angelinatan_cn 发表于 2009-2-17 22:03

1. 酥脆盐香苏打+2. 海苔苏打饼+3. 香草芝士球+4. 蜂蜜饼干

1. Crisp Salt Crackers/酥脆盐香苏打
(adapted from The Handmade Loaf by Dan Lepard)
These crispy, brittle crackers are made from a yeasty dough layered with a mixture of shortening or butter, flour and baking soda. The top can be seeded with the herbs, salt or sesame if you find it lacks variety.
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#油酥：
25克 德国#405
1/2小勺 食盐
**** Hidden Message *****


2. Seaweed Soda Crackers/海苔苏打饼
Amazingly delicious.....
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100克 德国#405面粉
1/5小勺 小苏打
20克 糖粉
**** Hidden Message *****

3. Herb Cheese Cookie Balls/香草芝士球
This is a wonderful mix of herbs, garlic and grating cheese formed into a ball (and pressed down with a fork if desired). You can't go wrong with this recipe.
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115克 德国#405面粉
100克 无盐牛油，冷藏
**** Hidden Message *****

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4. Honey Cookies/蜂蜜饼干
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80克 无盐黄油
30克 细砂糖
55克 蜂蜜 （枫糖或转化糖浆）
**** Hidden Message *****

SilviaShe 发表于 2009-2-17 22:07

沙发~

tinka 发表于 2009-2-17 22:12

嫩也太厉害了，又来诱惑人{:5_360:}

tete 发表于 2009-2-17 22:25

{:2_231:}

yooyoo_8860 发表于 2009-2-17 22:38

{:4_299:}

cavendish 发表于 2009-2-17 22:50

{:4_301:}

天使问号 发表于 2009-2-17 23:08

好想吃啊

lory 发表于 2009-2-17 23:20

{:5_388:}

不知道 发表于 2009-2-17 23:26

{:7_433:}

chunrash 发表于 2009-2-17 23:38

{:7_433:} 学习来啦

kiwikk 发表于 2009-2-17 23:40

{:7_433:}

kinoko 发表于 2009-2-18 00:00

{:2_237:}

ys_zmm 发表于 2009-2-18 00:09

{:4_294:}

wenyuan123 发表于 2009-2-18 00:23

{:2_225:}{:4_276:}{:7_441:}{:5_358:}

十月十日 发表于 2009-2-18 00:34

{:5_347:}{:5_347:}

香奈儿 发表于 2009-2-18 00:36

又来偷师。。。。

小猫 发表于 2009-2-18 05:39

好好学习，天天向上

小猫 发表于 2009-2-18 05:45

请问苏打和白油的德文是什么？

apfelMM 发表于 2009-2-18 10:17

{:5_377:}

马灯 发表于 2009-2-18 10:19

尝尝

buch1234 发表于 2009-2-18 11:24

饼干饼干

Mond 发表于 2009-2-18 11:55

唉，家里没烤箱了，只有眼馋的份{:5_354:}

xly225 发表于 2009-2-18 12:26

真漂亮

wedel 发表于 2009-2-18 12:32

{:4_295:}

Daniela 发表于 2009-2-18 12:36

{:3_246:}{:3_246:}

绛珠点心 发表于 2009-2-18 12:49

{:6_416:}

jiliao 发表于 2009-2-18 13:23

{:4_292:} 好诱惑呀

大弱 发表于 2009-2-18 14:06

最爱苏打饼！{:4_294:} {:4_295:}

ao615 发表于 2009-2-18 14:21

{:5_356:}

午夜列车 发表于 2009-2-18 17:33

{:5_370:}
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