coco.miyu 发表于 2009-3-22 17:41

摄影技术和烹饪技术都很硬那．．．！

tibi 发表于 2009-3-22 18:20

{:5_394:}

肖小猴 发表于 2009-3-22 20:51

lz也蛮会生活的有创意 用松针垫在下面
我们一般会用白菜，下次我也试试用松针
Pilz08 发表于 2009-3-21 15:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯
我喜欢带松针味的，嘿嘿
邻居家的松树最近惨鸟
{:4_281:}

肖小猴 发表于 2009-3-22 20:54

求楼主给个糯米蒸肉丸的方子！！！
adele717 发表于 2009-3-21 21:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
糯米蒸肉丸的房子：
1、肉泥里面加盐、糖、鸡精，你要喜欢也可以加点碎菜（我是因为包子馅儿多了，才做的肉丸）；
2、搓丸子；
3、每个丸子外面滚一层用冷水泡过的糯米（这个需要点技术含量，滚得不好，丸子就扁鸟）；
4、滚过糯米的丸子放到一个盘子上；
5、连盘子带丸子一起丢到蒸锅蒸，蒸到糯米全部熟透就ok；
6、赶紧趁热开吃，小心烫嘴挖
{:4_293:}

cccxa1111 发表于 2009-3-22 20:59

楼主，你在哪里买的荠菜啊？好想吃啊

肖小猴 发表于 2009-3-22 21:08

楼主，你在哪里买的荠菜啊？好想吃啊
cccxa1111 发表于 2009-3-22 20:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亚超挖
在冷冻柜里放的

jzxkage06 发表于 2009-4-28 12:55

megi3531 发表于 2009-7-8 11:54


糯米蒸肉丸的房子：
1、肉泥里面加盐、糖、鸡精，你要喜欢也可以加点碎菜（我是因为包子馅儿多了，才做的肉丸）；
2、搓丸子；
3、每个丸子外面滚一层用冷水泡过的糯米（这个需要点技术含量，滚得不好，丸子就扁 ...
肖小猴 发表于 2009-3-22 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我今儿个就准备吃这个了!!!!{:4_301:}

Levelplain 发表于 2009-7-8 16:50

{:5_328:}

朴睿 发表于 2009-7-8 17:03

好有情调的说
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查看完整版本: 荠菜肉馅儿小笼包＋糯米蒸肉丸