annavi 发表于 2004-7-16 13:00

玉米腌肠炒饭和小配菜

玉米放的稍稍多了,不过很香。小配菜是青椒炒鱼丁

annavi 发表于 2004-7-16 13:02

里面放了好多姜丝,也蛮好吃的

Hanny 发表于 2004-7-16 13:09

沙发!很PP

酸辣藕丁 发表于 2004-7-16 13:15

饭蒸软了点。不过味道不会差太远。

lucychen 发表于 2004-7-16 13:26

如果真想吃正宗的炒饭,米一定要用泰国的长米,而且要硬一点点。。不过我还是希望吃软的

Casanova 发表于 2004-7-16 13:46

配菜全是肥肉???

annavi 发表于 2004-7-16 13:50

配菜是鱼啦。我和bf都不能吃硬米,所以米饭没有放过夜,只放了一下午的时间

qingyun 发表于 2004-7-16 14:13

滋润

littledai 发表于 2004-7-16 14:15

米饭一定很香,我就稀饭吃五颜六色的菜菜!!

酸红豆 发表于 2004-7-16 15:11

我不喜欢吃软饭,喜欢吃一颗颗的饭粒儿~
鱼粒看上去很嫩!

水晶 发表于 2004-7-16 15:20

怎么能保证鱼炒的时候不散呢?mm做的好诱人!

annavi 发表于 2004-7-16 15:42

不知道呀,可能是用盐和姜葱腌过把

qqbonbon 发表于 2004-7-16 18:07

我软米硬米都喜欢呃~~~~

玉米炒饭好pp,鱼丁也很诱人~~~~~~~

红唇 发表于 2004-7-17 00:04

最初由 水晶 发布
怎么能保证鱼炒的时候不散呢?mm做的好诱人!

如果你买的是超市那种鱼片,那么化冻后,切成块,用些盐抹一层,多些哦,以后做的时候可以不用盐,腌了一段时候后再炒,鱼就不会散成泥了,炒出来时会一块一块的哦!!!
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