lalaqing 发表于 2009-4-2 12:01

lalaqing.......最近流行苹果蛋糕吗？

那我也来上一个，，

http://kydifa.blu.livefilestore.com/y1phh4pT8n65oKEkzIS7gUmS-mYf1kOlVuFyRgbXKKU323cXT15XGmXHU-IymCZpICUS01osetli2Apg4VmX-tasg

lalaqing 发表于 2009-4-2 12:06

是小个的，2-4人吃，那个，，拿蛋糕当饭的例外啊。。。^_^

18cm/20cm

材料：
70克   面粉
40克   砂糖（家里有糖尿病的减到20克）
40克   奶油（没有的可以用葵花籽油代替，当然味道差着点）
2个      鸡蛋（得是跑步鸡的蛋）
一勺   香草糖 （香草棒放在糖罐里，就成了香草糖）
半小炒 烤粉 （一种膨松剂，因为油少水多所以来点。不愿意放的，要用分蛋的办法打发）
苹果三俩个

过程：
1. 打发糖和油，打到羽毛状，加鸡蛋，加一个打匀了，在加第二个。
2. 烤粉和面粉，混合过筛，混入刚刚大好的混合液体。
3. 拌均匀，上面铺苹果

160度，35分钟，然后180度，10分钟。

热的时候用刷个镜面（我用的杏子果酱1勺，热水半勺）就得啦。凉了好吃，热的时候有蛋腥味~~

SilviaShe 发表于 2009-4-2 12:18

做得真好~{:4_295:}

hailantian 发表于 2009-4-2 12:28

{:4_276:}很好吃的样子，流口水中。。。

lalaqing 发表于 2009-4-2 12:53

{:4_276:}很好吃的样子，流口水中。。。
hailantian 发表于 2009-4-2 13:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是真的很好吃的，不只是看着好哈O(∩_∩)O~

yooyoo_8860 发表于 2009-4-2 15:48

{:4_295:}
好漂亮啊！

lalaqing 发表于 2009-4-2 19:48

{:4_295:}
好漂亮啊！
yooyoo_8860 发表于 2009-4-2 16:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢谢谢

asdsa 发表于 2009-4-2 20:33

{:5_394:}

wen20 发表于 2009-4-2 22:28

好看,

问个问题, 奶油是什么? Butter? Sahne?或者?

lalaqing 发表于 2009-4-3 08:42

好看,

问个问题, 奶油是什么? Butter? Sahne?或者?
wen20 发表于 2009-4-2 23:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Butter....
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