腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:10

周日烧烤

刚买了电的烧烤架,看着周日天气还行,就烧烤一把.
准备工作

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:11

前一天晚上腌好的新鲜的FORELLE
样子很狰狞啊{:3_260:}

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:13

开烤了
鸡翅拿酒和生抽腌过一下

领导说这次烧烤要尽量的保持东西的原味..............清淡,低调.................

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:16

自己串的羊肉串,还串了鸡肉串,忘记拍了
烤的时候再撒上孜然,太香了,太好吃了,完全不记得拍照了

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:17

烤中的鱼,一条肚子里塞了葱.
好吃死了,鱼新鲜很重要.

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 17:18

其他还有就是普通的香肠,蔬菜之类的,就没拍照了.

tiantian15181 发表于 2009-4-20 18:05

好爽~鱼一定好吃~

faxian 发表于 2009-4-20 18:40

不错啊，烤架也够大，烤起来一定很爽。

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 19:32

好爽~鱼一定好吃~
tiantian15181 发表于 2009-4-20 18:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

恩,下次烤的时候一定要搞这个鱼

腐皮青菜 发表于 2009-4-20 19:32

不错啊，烤架也够大，烤起来一定很爽。
faxian 发表于 2009-4-20 18:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

减肥计划全毁了..............

kittycat 发表于 2009-4-20 19:36

不错，看起来很好吃，爱烧烤{:4_286:}

rosamagnolia 发表于 2009-4-20 21:56

{:5_367:} {:5_381:}

SilviaShe 发表于 2009-4-20 22:07

烧烤季节到了阿~~

很红很革命 发表于 2009-4-20 22:12

{:3_248:}

zf_helen 发表于 2009-4-20 22:24

{:5_394:}

chwang 发表于 2009-4-21 11:42

{:5_394:}

马克丝儿 发表于 2009-4-21 13:02

8错8错{:4_295:}

yaye 发表于 2009-4-26 16:47

{:5_379:}

茹裹ゅ 发表于 2009-4-26 18:22

{:4_288:}我饿了

Siegqueen 发表于 2009-4-26 18:29

{:5_367:}真不错

lovezg 发表于 2009-4-26 19:00

很好吃啊,喜欢鱼

玫瑰下的绿叶 发表于 2009-4-27 07:31

烤中的鱼,一条肚子里塞了葱.
好吃死了,鱼新鲜很重要.


lz是河南人吗？

jzxkage06 发表于 2009-4-28 14:34

micro 发表于 2009-4-28 15:02

一直不知道烤什么蔬菜好，lz烤了些什么蔬菜啊

hochhand 发表于 2009-4-28 15:07

mentos 发表于 2009-4-28 18:23

不知道烤鱼的味道会怎么样. 没吃过, 不过还是赞一个的.

肖小猴 发表于 2009-4-28 20:16

哎……………………
哎哎……%………………
烧烤的精髓就在于碳烤！
没有炭烧的香味，跟放在烤箱里面有什么区别？
hochhand 发表于 2009-4-28 15:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
严重同意
我也只爱吃炭烤的
哈哈

梅花宝宝 发表于 2009-4-28 20:24

偶也是, 不是炭烤的对我来说就8是烧烤了.

游侠客 发表于 2009-4-29 12:16

烤肉串做得很诱人哈。。。。请问做羊肉串的羊肉是要买哪种的？
我做过一次，不是很理想

腐皮青菜 发表于 2009-5-1 01:09

回答问题时间到了
一.因为在阳台烧烤,为了考虑到周围的环境,不能有太大的油烟,所以用电的,特别是鸡翅膀,味道跟炭的有区别,其他还真吃不太出来.

二.我不是河南的, 应该很多地方烤鱼都会往里塞葱吧.

三.蔬菜,我们烤了蘑菇,茄子,西葫芦,番茄,青椒. 其实水分不太多的蔬菜应该都可以吧. 不过蘑菇是最好吃的.

四.羊肉买的土店里的LAMMGULASCH. 然后回家再切成小条,串起来. 可以让他多掺点肥肉,烤着好吃.
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