lovezg 发表于 2009-4-26 18:00

很好吃啊,喜欢鱼

玫瑰下的绿叶 发表于 2009-4-27 06:31

烤中的鱼,一条肚子里塞了葱.
好吃死了,鱼新鲜很重要.


lz是河南人吗?

jzxkage06 发表于 2009-4-28 13:34

micro 发表于 2009-4-28 14:02

一直不知道烤什么蔬菜好,lz烤了些什么蔬菜啊

hochhand 发表于 2009-4-28 14:07

mentos 发表于 2009-4-28 17:23

不知道烤鱼的味道会怎么样. 没吃过, 不过还是赞一个的.

肖小猴 发表于 2009-4-28 19:16

哎……………………
哎哎……%………………
烧烤的精髓就在于碳烤!
没有炭烧的香味,跟放在烤箱里面有什么区别?
hochhand 发表于 2009-4-28 15:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
严重同意
我也只爱吃炭烤的
哈哈

梅花宝宝 发表于 2009-4-28 19:24

偶也是, 不是炭烤的对我来说就8是烧烤了.

游侠客 发表于 2009-4-29 11:16

烤肉串做得很诱人哈。。。。请问做羊肉串的羊肉是要买哪种的?
我做过一次,不是很理想

腐皮青菜 发表于 2009-5-1 00:09

回答问题时间到了
一.因为在阳台烧烤,为了考虑到周围的环境,不能有太大的油烟,所以用电的,特别是鸡翅膀,味道跟炭的有区别,其他还真吃不太出来.

二.我不是河南的, 应该很多地方烤鱼都会往里塞葱吧.

三.蔬菜,我们烤了蘑菇,茄子,西葫芦,番茄,青椒. 其实水分不太多的蔬菜应该都可以吧. 不过蘑菇是最好吃的.

四.羊肉买的土店里的LAMMGULASCH. 然后回家再切成小条,串起来. 可以让他多掺点肥肉,烤着好吃.
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