sophiachao 发表于 2009-5-11 23:29

Salmon in Puff Pastry 三文鱼酥

本帖最后由 sophiachao 于 2009-5-12 01:43 编辑

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材料：

2 块 无刺的三文鱼，我用的是rewe冷冻的
1/2 茶勺的蒜粉
1/2 茶勺的姜粉
1 茶勺的洋葱粉，家里没有，我用的胡椒粉代替
盐 适量
1 包酥皮
1/3 小瓶的Pesto
1 小碗的菠菜泥，rewe冷冻的

做法

1）三文鱼解冻，用厨纸擦干水分，分4份，表面用蒜粉，胡椒粉，盐抹匀
2）酥皮分4份
3）每份酥皮上放适量菠菜泥和Pesto，放上腌制好的三文鱼，三文鱼上再放适量菠菜泥和Pesto
4）黏合酥皮，边缘用叉子按出形状
5）放入已预热好的烤箱（200 C），烘烤25-30分钟

这个点心适合不爱吃甜的朋友{:6_415:}

@1234@ 发表于 2009-5-11 23:43

{:5_394:}

SilviaShe 发表于 2009-5-12 00:07

看起来好好吃哦~~

donghai 发表于 2009-5-12 09:58

{:7_433:}非常好吃的,我也做过的,因为不爱吃甜的

chouqi 发表于 2009-5-12 12:24

看起来好好吃哦~~
而且热量也不是很多的说……{:5_394:}

zzhhaaoo 发表于 2009-5-12 16:29

{:4_276:}

berkk 发表于 2009-5-12 19:37

sophiachao 发表于 2009-5-12 22:38

谢谢各位~
我特别喜欢用Pastry做点心。咸的甜的总相宜{:6_414:}

很红很革命 发表于 2009-5-13 11:30

{:3_248:}
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