luckymoon
发表于 2009-6-3 13:49
都好诱人啊{:7_451:}
深白
发表于 2009-6-3 14:41
小饼干怎么做的啊?样子看起来真是可人儿!
Sofia 发表于 2009-6-3 13:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实我用的是费南雪的方子,为了让他看起来一样大,我用的麦芬的模子,成品糊只要盖住底就行了,考出来就是像饼干的形状。
费南雪方子:
蛋3个
糖100g
奶油100g
牛奶50g
面粉200g
泡打粉半小包
香草粉半小包
酸奶100g
全部混合就好了,烤。我家是小烤箱,大烤箱可能是200度15分钟,这个我不确定,大家看着点火哈~
深白
发表于 2009-6-3 14:53
沙发楼的那个东西是什么呀?芝麻味的么?别的超市有没有呀?我们这里没有penny的说。
宇宙楼的那个,能不能也上个方子捏,好想吃{:5_367:}
狐狸家的猫 发表于 2009-6-3 13:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉的就是布丁里加了牛奶米~味道没有很惊艳~
宇宙楼的那个我偷懒也是用的费南雪的方子:
费南雪方子:
蛋3个
糖100g
奶油100g
牛奶50g
面粉200g
泡打粉半小包
香草粉半小包
酸奶100g
全部混合就好了,烤。我家是小烤箱,大烤箱可能是200度15分钟,这个我不确定,大家看着点火哈~
然后烤盘铺backpapier,糊糊直接倒上去,晃开,让他薄一点,烤个3分钟就差不多了,绿色的片用加入绿茶粉,和茶包剩下的茶叶渣(看到茶果子的方子来的灵感),然后也考出来一片,两种颜色的片都考好后切成你喜欢的形状,我切了三角形,大小都要一样哦。
上面的酱汁:
覆盆子罐头汁5勺子(这个随你哈)加热,加入3个qq糖(国内买的,没有加入红色小熊糖,等他融化后放凉一点,浇到三角形的底座上,小心点哈,上面加覆盆子果子就好了~
深白
发表于 2009-6-3 14:56
超喜欢MM酷酷的标题!
yongyuan 发表于 2009-6-3 14:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢哈~{:4_295:}
liebeist
发表于 2009-6-3 15:09
{:5_394:}
泰迪熊
发表于 2009-6-3 15:18
{:3_246:}
christie801207
发表于 2009-6-3 17:15
shuijing114
发表于 2009-6-3 20:45
{:5_367:}
rokoko9290
发表于 2009-6-3 20:49
aaaa
saarxx
发表于 2009-6-3 20:53
{:5_395:}认真学习
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