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huangjiachen 发表于 2009-6-14 19:35

用做 羊角的皮 做！
问个问题可以伐
煎饺 和 锅贴有什么区别伐？

too 发表于 2009-6-14 19:37

用做 羊角的皮 做！
问个问题可以伐
煎饺 和 锅贴有什么区别伐？
huangjiachen 发表于 2009-6-14 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



上海话里面煎饺是煮熟的饺子放油里煎，锅贴是生的饺子放油里煎

Vickey 发表于 2009-6-14 19:40

上海话里面煎饺是煮熟的饺子放油里煎，锅贴是生的饺子放油里煎
too 发表于 2009-6-14 20:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_394:}

huangjiachen 发表于 2009-6-14 19:52

有人将煎交是两头捏起来的

锅贴是2头打开的

xhuoying 发表于 2009-6-14 19:56

有人将煎交是两头捏起来的

锅贴是2头打开的
huangjiachen 发表于 2009-6-14 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

个是北方宁或者日本宁

xhuoying 发表于 2009-6-14 19:57

上海宁就是TOO 滴解释

huangjiachen 发表于 2009-6-14 19:58

我女宁教我的

xhuoying 发表于 2009-6-14 19:59

会 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 不过懒得弄，太难了，还不容易成功，统共做了3次，就第一次成功滴 {:4_288:} 因为试了3中不同的方法。。。。。。。。
too 发表于 2009-6-14 20:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
弄特结棍了{:5_370:} ， 了个的， 为了吃油条， 我只好到店里想去吃扎两， 就是肠粉包油条{:4_297:}

xhuoying 发表于 2009-6-14 20:00

我女宁教我的
huangjiachen 发表于 2009-6-14 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

拿女宁是日本宁， 所以锅贴是开口饿， 跟北方宁学滴

xhuoying 发表于 2009-6-14 20:01

我要去喝水了， 嘴巴干死了

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