MIMIKIKI 发表于 2009-6-5 15:40

请教Seelachsfilets的做法

今天在超市买了Seelachsfilet，怎么做好吃呢？请教大家啦~~谢谢{:5_363:}

MIMIKIKI 发表于 2009-6-5 17:13

{:5_390:}

那夜无眠 发表于 2009-6-5 17:16

裹面包粉炸了吃

phoenix1 发表于 2009-6-5 17:16

炸或煎, 先拍上Paniermehl， 再沾上鸡蛋，配土豆作主食，很好吃的

MIMIKIKI 发表于 2009-6-5 17:22

炸或煎, 先拍上Paniermehl， 再沾上鸡蛋，配土豆作主食，很好吃的
phoenix1 发表于 2009-6-5 18:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
学习了~~~

rosamagnolia 发表于 2009-6-5 17:30

做汤也挺好的

phoenix1 发表于 2009-6-5 18:31

对了,忘记说了,在裹面之前,可以在鱼上淋几滴柠檬汁,可以去腥味.就是超市买的那种几十cent一瓶的柠檬汁：）
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