tin_tint
发表于 2009-6-14 19:52
太强大了。
问lz, “不干不烂的面团“ 到底啥样啊。
强烈要求分解图。
chwang
发表于 2009-6-14 19:54
{:5_372:}
樱桃小鱼
发表于 2009-6-14 19:57
这个。。。。难道是我笨,我没完全懂喏{:4_287:}
chwang
发表于 2009-6-14 20:01
查了以前的帖子,但已经没有内容了。
你能否上张奶茶的照片给看看呀?谢谢了。
sundy
发表于 2009-6-14 20:05
反啦,因该是趁热把果汁加到土豆粉里,不要加太多,不然会太烂捏不起来的
86LiLi 发表于 2009-6-14 20:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
果汁一定要加热才行吗? 室温不可以吗? 感觉果汁直接加热会把VITAMIN全都破坏掉, 厚厚!!!
86LiLi
发表于 2009-6-14 20:07
太强大了。
问lz, “不干不烂的面团“ 到底啥样啊。
强烈要求分解图。
tin_tint 发表于 2009-6-14 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就差不多这样子吧!
86LiLi
发表于 2009-6-14 20:09
查了以前的帖子,但已经没有内容了。
你能否上张奶茶的照片给看看呀?谢谢了。
chwang 发表于 2009-6-14 21:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
因为杯子不是透明的,所以视觉效果不是很好,请谅解啊!
86LiLi
发表于 2009-6-14 20:10
这个。。。。难道是我笨,我没完全懂喏{:4_287:}
樱桃小鱼 发表于 2009-6-14 20:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你哪里不明白呀,我可以解释一下啊~{:4_294:}
chwang
发表于 2009-6-14 20:11
这下明白了
86LiLi
发表于 2009-6-14 20:15
果汁一定要加热才行吗? 室温不可以吗? 感觉果汁直接加热会把VITAMIN全都破坏掉, 厚厚!!!
sundy 发表于 2009-6-14 21:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不加热的话,土豆粉会不粘,捏不起来的,至于维他命不会被破坏的啦,因为只是适当的加热不用煮开的