葡萄仔
发表于 2009-6-28 13:58
斑斑,不用加糖吗?
saarxx 发表于 2009-6-28 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不用
saarxx
发表于 2009-6-28 14:51
刚才试了下,偷偷加了糖,味道不错~
我看了下原方子,好像butter的量多了点啊?
玉兔
发表于 2009-6-28 15:58
茶叶店也有抹茶粉卖,不过不便宜。
葡萄仔
发表于 2009-6-28 18:57
刚才试了下,偷偷加了糖,味道不错~
我看了下原方子,好像butter的量多了点啊?
saarxx 发表于 2009-6-28 15:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原方子是要200克预拌粉的,我用得是减半的量。
violazen
发表于 2009-6-28 19:21
看着很新潮,很想试一下。里面的面糊烤完是湿湿的吗还是应该是蜂窝状,抹茶粉改可可粉可以吗?
rosamagnolia
发表于 2009-6-28 19:59
{:5_394:} {:5_379:}
香草柠檬叶
发表于 2009-6-28 20:50
{:5_394:}
葡萄仔
发表于 2009-6-28 21:01
看着很新潮,很想试一下。里面的面糊烤完是湿湿的吗还是应该是蜂窝状,抹茶粉改可可粉可以吗?
violazen 发表于 2009-6-28 20:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
口味自己可以diy.
saarxx
发表于 2009-6-28 23:11
24# 葡萄仔
所以butter的量也应该减半呀,原方子里butter用了50g
葡萄仔
发表于 2009-6-29 12:04
24# 葡萄仔
所以butter的量也应该减半呀,原方子里butter用了50g
saarxx 发表于 2009-6-29 00:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
danke, 写错了,谢谢提醒~