saarxx 发表于 2009-7-27 10:06

这个面包烤出来好软，拿在手里都怕化掉的感觉~
而且热量很低呀，除了巧克力，都没有很多油！

zzhhaaoo 发表于 2009-7-27 16:20

{:5_328:}

星星和月亮 发表于 2009-7-27 20:01



{:5_383:} 这个我也没试过啊。总觉得直接用面包机烤的面包皮太厚，但据说比预计时间早点拿出来会解决这个问题。mm如果实验成功，上来报告一下啊~
saarxx 发表于 2009-7-27 11:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


好哒，好哒，偶准备这个周末试一下，一般偶都用suessbrot档，然后颜色选hell，这样烤出来，皮都8厚，而且又松又软~~~~~~~~~~~~ {:4_290:}

星星和月亮 发表于 2009-7-27 20:05

哇卡卡，忘记问了，嫩滴机器选滴揉面档是揉多长时间啊？ 谢谢啦~~~~~~~~~~~~~~~ {:4_295:}

saarxx 发表于 2009-7-27 21:20

14# 星星和月亮

我选franz. 750g hell，好像24分钟揉一次，所以要再揉一次才能看见薄膜，但这个方子的分量，第2次一般揉15分钟就够了。

星星和月亮 发表于 2009-7-29 19:28

14# 星星和月亮

我选franz. 750g hell，好像24分钟揉一次，所以要再揉一次才能看见薄膜，但这个方子的分量，第2次一般揉15分钟就够了。
saarxx 发表于 2009-7-27 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


明白啦，明天就去买巧克力啦，对了，巧克力粉是8是就是kakao pulver啊？{:4_295:}

zf_helen 发表于 2009-7-29 19:30

{:5_394:}

saarxx 发表于 2009-7-29 20:54




明白啦，明天就去买巧克力啦，对了，巧克力粉是8是就是kakao pulver啊？{:4_295:}
星星和月亮 发表于 2009-7-29 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

有专门烤蛋糕用的巧克力粉，不过一般用喝的那种Kakao也可以啦～

rosamagnolia 发表于 2009-7-29 20:55

{:5_394:}

星星和月亮 发表于 2009-7-29 21:50



有专门烤蛋糕用的巧克力粉，不过一般用喝的那种Kakao也可以啦～
saarxx 发表于 2009-7-29 21:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


谢谢啦，偶去超市里找找看~~~~~~~~~~~~~~ {:4_278:}
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查看完整版本: 星期天的惊喜- 巧克力吐司（面包机版）