简单的"微波炉汽水肉"
本帖最后由 bigsmallbear 于 2009-8-15 19:54 编辑简单的"微波炉汽水肉"
原料:
肉丝200克
小洋葱1个
葱1根
鸡蛋1个
油,盐,酱油,鸡精,白砂糖,五香,生姜粉各适量
2个平盘,一个可以盖到另外一个上面.
方法
洋葱切丁,葱切碎,将肉馅混合,放如各种调味粉末混合均匀.
将混合好的肉馅放在平盘内压均匀.
打上一个鸡蛋上面,给一点点水,盖上盖子.
放入微波炉中用最大温度大约5到10分钟即可.
注意：拿出来的时候一定要用湿毛巾，防烫伤。
也可以加入其他蔬菜丁，或者直接买超市中的菜泥，多做点冰箱中冻成块。
出来切片直接按上面方法做好吃就可以。 最好上图。 有没有照片啊·~~~
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