萍聚 › 健康饮食 › 咸鸭蛋～

mayjiay28 发表于 2009-8-23 22:17

a !!!!!!!
几天不来，真是对不住大家拉！！！！！！！！！！
来了就要向大家承认错误了，偶现在英国，不在德国，但由于妹妹在德国就总来逛逛。
前几天腌了的蛋效果很好就兴奋的发帖了，压根儿就没想到德国没有卖生鸭蛋的。。。问了我家gg，是在morrison买的，3磅6个生鸭蛋。 妹妹说德国没有morrison，tesco，sainsbury之类的超市，更不知道鸭蛋哪卖的了。。。
我在这儿向大家道歉了。让大家白欢喜一场。。。{:5_354:}

modula 发表于 2009-8-23 22:19

真的白欢喜一场{:5_354:}

葡萄仔 发表于 2009-8-23 22:24

a !!!!!!!
几天不来，真是对不住大家拉！！！！！！！！！！
来了就要向大家承认错误了，偶现在英国，不在德国，但由于妹妹在德国就总来逛逛。
前几天腌了的蛋效果很好就兴奋的发帖了，压根儿就没想到德国没有卖生 ...
mayjiay28 发表于 2009-8-23 23:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

在英国阿？那是有的。
我在爱尔兰的Tesco就买到过。

volvic0228 发表于 2009-8-24 16:09

鸡蛋的也不错，德国这地儿只能将就了
我当时腌的时候15天就出油了呢

我不是笨猫 发表于 2009-8-24 18:39

我觉得鸡蛋跟鸭蛋的味道还是有点区别，哎，空欢喜了一场

gwendolyn1215 发表于 2010-4-29 20:53

回复 63# 葡萄仔
斑斑，我记得你好像在纽伦堡吧，你去附近的bauernhof看看，应该可以买的到的。因为我现在孕后期，在网上看到说鸭蛋去胎毒，我就找公公的朋友去bauernhof帮我看，然后他朋友居然真的给我拿了一盒鸭蛋过来。后来我听说鹅蛋更好，我就厚颜无耻的问如果有鹅蛋就更好了，结果他今天真的给我拿了鹅蛋过来。好大啊。我也是有了鹅蛋后再想鸭蛋怎么办，所以上来找方子，就发现了这个旧帖子。
我不知道怀孕或者still期间能不能吃咸鸭蛋，如果不能，斑斑你又想吃咸鸭蛋，我可以寄给你，不过不知道鸭蛋怎么寄不会碰坏呢。

葡萄仔 发表于 2010-4-29 21:53

回复葡萄仔
斑斑，我记得你好像在纽伦堡吧，你去附近的bauernhof看看，应该可以买的到的。因为我现在孕 ...
gwendolyn1215 发表于 2010-4-29 21:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢谢你的信息，其实我不喜欢吃鸭蛋阿，咸蛋之类的东西。呵呵~

lucifarnan 发表于 2010-4-30 13:40

我做过鸡蛋的~~哈哈~~这个方法好~~不会咸过头~~~~

乐呵呵的生活 发表于 2010-4-30 16:23

用这个方法腌过鸡蛋，是不错，还省事。

kakalein 发表于 2010-4-30 21:13

回复 1# mayjiay28

我今天刚刚都吃完了咸鸭蛋，我做的很简单没用酒，就是把鸭蛋直接放在盐水里一个月吧，蛋黄都变沙了，并且清也不那么咸

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