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萍聚头条

查看: 3918|回复: 40

[留学快餐] 肉夹馍 青椒土豆肉片 卤鸡 油饼

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发表于 2009-8-26 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
先上一盘肉夹馍 简易版的





咬了一大口 香啊


再靠近一点

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 楼主| 发表于 2009-8-26 12:03 | 显示全部楼层
都是些节约时间 要不就是省事的菜







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发表于 2009-8-26 12:05 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-8-26 12:12 | 显示全部楼层
肉夹馍有方子没 ?还有油饼,看起来好酥的样子
zzbird 发表于 2009-8-26 13:05


油饼就是烫面 擀出来 抹上油 撒少量的盐胡椒葱花 卷成长条 再卷起来 压平擀成饼 锅里少量油 煎到熟就可以啦
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 楼主| 发表于 2009-8-26 12:15 | 显示全部楼层
肉夹馍 买的五花肉切成小块 用卤汤卤好 剁碎 饼是发酵面团擀成饼 锅里不用放油 盖上盖子 炕好就可以啦
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发表于 2009-8-26 13:14 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-26 13:34 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-26 16:42 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-8-26 18:42 | 显示全部楼层
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发表于 2009-8-26 18:54 | 显示全部楼层
去了西安
肉夹膜确实好吃
8过,俺想了好久,应该是膜夹肉才合乎逻辑哇
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