豪放的红烧鲷鱼（Dorade）-主楼新添菜谱啦

tiantian15181 · 发表于 2009-9-12 22:48

不客气，我是猫，哪有鱼就跑哪去其实在那个kaufhof对面的那个鞋店和esprit直间那条街走过去，里面那个农贸市场里面也有卖活鱼的，不过没买过，据说很便宜
我不是笨猫发表于 2009-9-12 23:23

MM好厉害啊，谢谢你的消息啦~我也很爱吃鱼啊

咕噜吧 · 发表于 2009-9-12 23:19

LZ这个鱼我家是烤着吃，也是很香地！！！！

zzhhaaoo · 发表于 2009-9-13 12:29

tiantian15181 · 发表于 2009-9-13 14:00

LZ这个鱼我家是烤着吃，也是很香地！！！！
咕噜吧发表于 2009-9-13 00:19

MM能不能交流一下你的烤箱大法呀

tiantian15181 · 发表于 2009-9-13 14:00

zzhhaaoo 发表于 2009-9-13 13:29

谢谢MM来捧场～

咕噜吧 · 发表于 2009-9-13 18:22

MM能不能交流一下你的烤箱大法呀
tiantian15181 发表于 2009-9-13 15:00

烤是最简单的了！就是从肚子这面，把鱼切开成两半，然后抹上油盐辣椒粉孜然粉，还有撒上葱，180度烤个25分钟就可以了！烤到还剩十分钟的时候还可以顺手扔几个蘑菇进去一块儿，出炉的时候就荤素搭配了！！！

我不是笨猫 · 发表于 2009-9-13 18:31

现在scholle 59cent一公斤，还有籽，刚吃了一小半，好饱

fensterglas · 发表于 2009-9-13 19:28

好好吃的样子

tiantian15181 · 发表于 2009-9-13 19:39

烤是最简单的了！就是从肚子这面，把鱼切开成两半，然后抹上油盐辣椒粉孜然粉，还有撒上葱，180度烤个25分钟就可以了！烤到还剩十分钟的时候还可以顺手扔几个蘑菇进去一块儿，出炉的时候就荤素搭配了！！！{:5_363 ...
咕噜吧发表于 2009-9-13 19:22

好方便哇~下次烤一个试试，谢谢MM啦~

对了，鱼的外面要不要包锡纸之类的东东呀？还是直接放在烤盘上？

tiantian15181 · 发表于 2009-9-13 19:40

现在scholle 59cent一公斤，还有籽，刚吃了一小半，好饱
我不是笨猫发表于 2009-9-13 19:31

好划算啊~明天冲去那家REWE看看~

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