亮亮爱吃的饭 妈妈自创宝宝菜谱 108楼加新

ying_yzzy

我家宝快9个月了能吃这些了不！

mixmas

一次能吃400克，超级羡慕啊

看来孩子吃饭不吃饭，跟妈妈的手艺还是挂钩的
) O4 {9 j2 x" S8 @6 j- u
小狼妈，你加油吧，不然歇菜喽

mixmas

亮亮妈，第一页第一楼我加了电梯，以后麻烦你一一添加好吗，谢谢啦

mountaindai

请教下, 蘑菇奶油自己如何做? 不想用现成的,还是自己做更放心.

bing529

晚点过来写具体做法，先吃饭哦。呵呵

STBC

想问问mm给宝宝吃的大虾是德国超市的还是亚店的啊，也想给宝宝做虾吃呢

巴赫丽

好贴呀，亮亮妈妈辛苦了。

ikawufang

我是最不喜欢烧饭的人,孩子们跟着我也受罪,.慢慢学烧饭吧,明天搞那个鸡肉贝壳面条希望他们领情

莱茵仙子

好贴阿，亮亮妈多贴点阿，偶尔混饮食版的时候发现，亮亮妈很个烹饪高手哦

bing529

好贴阿，亮亮妈多贴点阿，偶尔混饮食版的时候发现，亮亮妈很个烹饪高手哦
莱茵仙子 发表于 2009-10-13 21:18

haha ,我也是刚刚开始琢磨做饭呢，一切为了小祖宗。其实是我家老公是主厨。我原来只是打下手的。现在爸爸白天要上班，我只能赶鸭子上架了。

bing529

那个花圈卷儿好香啊～
/ s- g! a. v4 ~$ ^我虽然会自己揉面打月饼，烤南方的千层酥什么的，但是发面真的是很失败啊。
米米以前也很能吃虾，3月份回国的时候，像mm炒面里那么大的虾她能干掉10个。结果也就是那次回国，让我婆家伺候的， ...
0 h& j/ N' B# I1 F! p( q) @huaundyun 发表于 2009-10-10 23:32

其实我才羡慕你的好手艺呢，闺女吃饭那么好。我家的毛病很多，我是有的时候为了顾他吃的好，我自己都吃不上。所以胃都弄出胃病了。上周刚做完胃镜。

bing529

好吃又好做，我准备每一个都试一下，给小祖宗换换口味。感谢感谢，期望更多好菜好图。
8 L5 q7 f9 {* H" d8 p米米妈的婆家真是疼孩子不惜血本呀，天天上鱼翅东星斑！
# V/ R8 Y, Z# Y. `; ^& y3 E- N还好我回国的时候，我妈每天就是多宝鱼银雪鱼什么 ...
: U$ b3 D# h0 f: M1 E遥岑远目 发表于 2009-10-11 00:32

我儿子以前好像对什么副食都不爱吃，只爱吃点苹果泥。成天只想喝母乳。一口饭都喂不进去的。那段时间，特别难熬。想了各种办法，只能是一点点的尝试，把孩子的胃口调动起来。才知道他到底爱吃些什么，用了N久的时间哦。现在回顾起来，感受很多

bing529

看到这里，我真吓了一跳
米米妈，我们北方叫花卷
' `4 J! {3 d# V' i+ _" Mnat 发表于 2009-10-11 10:04

你太太太。。。。可爱鸟！！！
我就知道那是错别字。呵呵。

bing529

天哪，亮亮真幸福！
* x5 l+ Z2 g: O8 J% R4 Q/ q那个胡萝卜青豆是罐头的吗？ 还有奶油蘑菇怎么做？也是罐头的吗？嘻嘻，我比较喜欢偷懒
9 ]+ W5 V' M% ^4 w! cJuana 发表于 2009-10-11 21:05

& ~/ o1 o( C2 v8 O3 p7 T: \% U嗯，我这次放的是罐头的。
/ v% R. a7 y# F+ S) Z! I: E) D有时候买冷冻柜里的iglo这个牌子的黄油青豆，那里面还有玉米粒，也很香的。还有那个牌子的菠菜泥，也很不错的。

* k( l9 P# t+ |# n) V* {/ m$ {奶油蘑菇一会我自己写做法哈

bing529

先收藏了，看得我都有点谗了，问一下mm，宝宝从几个月开始能吃面条？我也很想给他们做，我家儿子不喜欢吃瓶瓶尤其是蔬菜的，每天喂他吃都愁死了，他要是那天高兴吃完一整瓶，我高兴得像中奖似的。
6 y& p: M, Z# y2 v1 {/ F壮妞 发表于 2009-10-11 21:17

! f# R4 r* t7 X( g8 @, `4 }; {亲，8个月可以吃小面条拉
国内给小宝宝吃的珍珠面条，我看了都是点点面。大概3毫米到5毫米那么长一根吧。然后具体的肉啊蔬菜啊，都要打碎了，味道要调好。这样宝宝就爱吃了

bing529

欧也明白为啥我闺女不爱吃饭的原因了。。。有个笨妈妈
ZhangBrendel 发表于 2009-10-11 22:00

$ W1 R, W6 i2 d2 g/ b7 @/ Z我也比较笨呢，这是逼得

bing529

同感
$ i* e0 [3 \( ]6 L- }- Z我还冲她发火，看来该检讨的是我自己
) [% ^; p$ ~) R7 y; n7 m5 f6 _  s/ @' Xyueyuan 发表于 2009-10-11 22:40

. x% N7 I3 O- w9 |. Y. ?+ `) U都一样的，有时候亮亮把东西弄的到处都是。我觉得我自己也要爆发小宇宙了。也会对他大吼大叫的。不过我家的脸皮厚，没什么反映 接着祸害

bing529

我家宝快9个月了能吃这些了不！
# \+ Q' `0 q. b& S! k6 j1 tying_yzzy 发表于 2009-10-13 10:59

可以吃的了，我家的8个半月以后，就开始都吃了

bing529

一次能吃400克，超级羡慕啊
7 ?1 j4 l- J  g5 H9 S, H! l
- f4 o' v3 {& j2 _1 |& q; Z看来孩子吃饭不吃饭，跟妈妈的手艺还是挂钩的

小狼妈，你加油吧，不然歇菜喽
+ e' F% U* h$ f' Q% s7 X, {! `7 wmixmas 发表于 2009-10-13 12:38

呵呵，加油啊。小狼先要适应幼儿园生活，那里吃的好玩的好。等他适应了，你在慢慢学烹饪也不晚啊

bing529

亮亮妈，第一页第一楼我加了电梯，以后麻烦你一一添加好吗，谢谢啦
0 K( _3 s+ ]& M8 g6 z/ z7 Mmixmas 发表于 2009-10-13 12:45

好的，我抽空整理一下吧

bing529

请教下, 蘑菇奶油自己如何做? 不想用现成的,还是自己做更放心.
* I+ [, a' O4 z3 b' jmountaindai 发表于 2009-10-13 13:12

" G4 ^# m  ?9 V8 `: c我一会详细写哈。

bing529

想问问mm给宝宝吃的大虾是德国超市的还是亚店的啊，也想给宝宝做虾吃呢
STBC 发表于 2009-10-13 19:55

0 J' o1 d; V2 o/ g' \+ ]7 }) f- x哎呦，这个问题可难回答了
# j6 u! J5 N' [) G5 V0 e有时候我们俩跑荷兰边境那里买新鲜的
懒得时候，在亚洲超市买，但是8欧一公斤一下的不要买，虾的品种不是很好。买大概9-14欧这个价位的，大小虽有差别，但是都很好吃。越是便宜的，越不好
还有，有一些卖鱼的鱼店，也有卖大虾的哦。你可以到处去看看。偶尔KAUFLAND里面也有特别新鲜的呢

bing529

我是最不喜欢烧饭的人,孩子们跟着我也受罪,.慢慢学烧饭吧,明天搞那个鸡肉贝壳面条希望他们领情
ikawufang 发表于 2009-10-13 21:14

' [8 r1 n" M! G: ~0 A记得上来汇报成果哦，让我看看你家二宝是否喜欢呢

bing529

8 V7 S4 U* G# a0 x6 m
晚饭套餐   白米饭+红烧鲤鱼+蒜蓉木耳菜
% O- y# r, ^6 a2 i1 T0 P7 C
用料：
! v# N8 n1 Y! y5 w( e& p) k' `: R米饭   泰国长茉莉香米，儿子很喜欢这个大米
4 _, N3 g- g- U木耳菜，把所有的颈部全扔了，为了他口感更好一些，只用叶子部分，做出的蒜蓉木耳菜又嫩又滑溜。小东西吃了好多
" |# v: @: |; [新鲜鲤鱼  karpfen叫这个名字   在俄罗斯店买的新鲜鱼，大概1.5公斤。老公红烧后，只取鱼肋条那里没有刺的肉给宝宝吃，鱼皮上带调料的都不给他吃，尽量扣里面的嫩肉肉。
, v) F7 E) L+ H

bing529

7 I3 c, e4 V! k3 g; {
好多妈妈问我奶油蘑菇汤汁的做法，其实很简单

) g$ ]2 o' E; U/ L6 P! e$ n7 F6 o把蘑菇洗干净后，尽量控干水分，或者用厨房大纸擦干净表面。然后尽可能的切的薄片。备用
8 `, Z  k# r+ Z4 j! z用一点点葱末一点点蒜末，爆锅后，大火翻炒蘑菇。等蘑菇都有点蔫蔫的样子了。加入准备好的schlagsahne ，不同牌子的毫升略有不同，有的是100ml有的是大杯的，其实多点少点没所谓的哦。
# _- n  v# v$ F, Y" P加入到蘑菇里面后，把火关小，为的是不糊锅底。也让蘑菇里面进去奶香味。因为大多宝宝都很喜欢奶的味道、
这个时候呢，根据自己的喜好，加入一点点香肠末也好，加入一些鱼松肉松更香。加入一点点盐。加一点点鸡精。然后看下这个时候的状态，有的妈妈觉得太浓了。怕一会伴面条时候，太干，那么我的方法是，不要加水，加一些鲜奶进去。等浓度合适的时候，就可以了。
3 ]- [* Q3 n5 m) Z- o; Q  r我一般做够亮亮吃3次的分量，其他两分用小盒子装好。下次接着用，因为奶油也不是很容易坏掉。
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( y, P5 l! `4 C$ Q9 f- E; ~另外，一个小提示，伴面条的时候，尽量把面条控干，否则会把做好的汤汁浓度破坏。口感不好了。尽量用小火弄。因为容易糊锅底。
& x$ p& P4 N' A- w1 h
8 ~) K  g- a) J) M还有啰嗦几句，想更好看的话呢，等做好的面条出锅后。取半勺的奶粉，稍微薄薄的撒上一层。又香又好看

老倔驴

呜呜呜~~~ 看着好眼馋啊，早知道今天直接去你家蹭饭啦~

bing529

呜呜呜~~~ 看着好眼馋啊，早知道今天直接去你家蹭饭啦~
9 v/ i% j4 N% r- I& Z  y- @1 X. E% A老倔驴 发表于 2009-10-13 22:15

嘿嘿，吃的撑死我了。他做的非常好吃
明天把花卷方子给你啊，我记得山东人最喜欢面食了

老倔驴

嘿嘿，吃的撑死我了。他做的非常好吃
明天把花卷方子给你啊，我记得山东人最喜欢面食了
bing529 发表于 2009-10-13 22:32

/ K7 ~7 P- {; A3 _7 H8 ?9 |方子呐？

lilowangxiaojie

哎呦，这个问题可难回答了
9 m, N  B4 P) I2 \* }& l  _有时候我们俩跑荷兰边境那里买新鲜的
懒得时候，在亚洲超市买，但是8欧一公斤一下的不要买，虾的品种不是很好。买大概9-14欧这个价位的，大小虽有差别，但是都很好吃。越是便宜的，越不 ...
4 r6 ^+ ?0 j- P$ x' ~7 ]" ubing529 发表于 2009-10-13 21:53

aldi有bio的虾仁，不贵

lilowangxiaojie

晚饭套餐   白米饭+红烧鲤鱼+蒜蓉木耳菜
( E1 L/ u- H! _& R8 O$ T% T0 g4 V
用料：
5 K4 ^1 I. G% M  }. o8 |米饭   泰国长茉莉香米，儿子很喜欢这个大米
1 Y" ~0 w1 h( |木耳菜，把所有的颈部全扔了，为了他口感更好一些，只用叶子部分，做出的蒜蓉木耳菜又嫩又滑溜。小东西吃了好多
新 ...
1 e7 k) B* T4 G) D" d2 R' ebing529 发表于 2009-10-13 21:56

你们家亮亮比我们家也就大两个月，吃的这么好。
- u4 V/ {% J  p我们像这样子的绿叶菜放在嘴巴里根本就不咽。
$ z' {- V0 J& h& {% ^- w你们是什么时候吃和大人一样的东西的？我们还是大部分情况下打成糊糊