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萍聚头条

楼主: 如果的是

[咨询请教] 哪儿有卖咸肉的不?

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发表于 2009-10-21 15:48 | 显示全部楼层
你不是马上要圣诞节回去的吖, 还要邮购吖
0 {; v& ~+ Q2 |3 J0 B5 a* H# g) B9 p. w8 V0 J  k  ~  S" o
忍一忍~~光明就在眼前~~~. U& |4 E3 m- V' K: v4 z3 ~
水瓶座小天天 发表于 2009-10-21 16:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
6 J( v) H5 w) u
还有2个月类~~~~~~~~~~~~
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发表于 2009-10-21 15:52 | 显示全部楼层
那是德国火腿,做工和中国的差不多,只是他们是放在一个专门的房间里弄干的。不像国内的是露天,会的虫子。我在 N24 上看到的6 f: W7 ^8 B) R5 s* \
wawa1957316 发表于 2009-10-21 14:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

- ^6 w  [0 W0 |) g; W这样啊,我发现我们的老家的叫法还真不一样啊……我以为LZ问得就是这种火腿……我下次再去看看~
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发表于 2009-10-21 16:17 | 显示全部楼层
是不是类似各种拉??- s  U! u5 U4 M
http://www.jamon.de/Schinken/?gclid=CJqm6umpzp0CFc4WzAodBR7Iqw
; ]* \, a; j; O4 }
' c- s$ z, e/ t0 j2 y) A我发觉南欧慢慢叫掏~~~可以寻着毛多都国内差不多个东西的. 我上次来动葡萄牙买了毛多咸鱼干回来, 毛象黄鱼鲞类. {:4_293 ...5 @, I# D9 C4 B1 v
fifi 发表于 2009-10-21 16:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
; s* j: x- r: x. a3 `9 N

3 O; U/ j+ J6 r& {' Q& k6 e; x6 x, w% M- V* v# s" B
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我就狠不得都给它扔进垃圾桶,其实以前买过黑森林schinken. 但没有比较,感觉没有这么强烈!% G/ I3 ]3 b# L* w; @

* ]. W+ @  [/ ]: w% L- X2 @我是个肉食动物,跟大家保证,买块大的西班牙serrano 吧, 是享受啊
5 K7 K. y. N' Z2 K  f2 H( W6 K8 q$ ], }3 q8 {" S* Z
哦,别忘了要准备把锋利的刀,片越薄越好吃
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发表于 2009-10-21 16:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 Ola 于 2009-10-21 17:25 编辑 % {, n/ {& j" W1 W

  S8 u( T, L& @) V. S! T7 ~看着就激动啊,再补充点偶的变态吃法4 h% Z8 ]( S% R/ T# D1 k
! U0 V! P$ `8 A% _; f3 n
我下班回家,第一件事打开电视,第二件事烧壶水,第三件事开始切肉片,肉切好了,水也开了,泡上茶,点上热茶蜡烛,拿上巧克力和蜂蜜,坐在沙发上,调处rtl的8挂频道, 2片肉,加一块巧克力,再2片肉,再一口茶. L. Z4 }+ K2 z
% [8 ^) M  F8 k5 j2 `
爽歪歪啊3 R% W* e" ?$ \/ {$ m6 K
http://www.jamon.de/out/pictures/z1/010021_z1.jpg
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发表于 2009-10-21 16:28 | 显示全部楼层
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发表于 2009-10-21 16:34 | 显示全部楼层
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我 ...
( M! D2 w3 l4 M3 \6 ?Ola 发表于 2009-10-21 17:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
! f) Y9 I* _6 Q
厄~~~~~~~你干脆一条腿捧着啃得了.
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发表于 2009-10-21 17:08 | 显示全部楼层
生吃的话Parmaschinken是莪吃过的最好吃的火腿了~~
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发表于 2009-10-21 17:14 | 显示全部楼层
非常推荐,我1个月前买了块2点5公斤左右的 Serrano-Schinken, 每天晚饭都会切点下来,越薄越好吃, 昨天已经全部搞定了,想换块小的德国Schinken 尝尝,就买了块差不多一公斤的小块。 不比不知道, 吃了一块我 ...8 {- P! p+ I5 c8 k. d
Ola 发表于 2009-10-21 17:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

& e+ C) J, k# {* k8 q. {; ^2 Q3 r. z4 M$ z
不用手工切的,有机器的呀。
6 Q$ \+ _( c. f2 e就是他们用来切面包和肉肠的。
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发表于 2009-10-21 17:16 | 显示全部楼层
上个家里冰柜存有的咸肉图片,不过照片不太好

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发表于 2009-10-21 17:19 | 显示全部楼层
其实咸肉自己做也蛮好做的, 就是没地方风干不好7 p# _; f. ^5 k& b
$ w5 T: V/ _0 `! ~% M: M# k
要是挂阳台的话, 被邻居看到, 他们会疯掉的吧。。。
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