小吃-肠粉

wawa1957316 · 发表于 2010-2-8 21:07

mm还有么，很谗很谗
问一下，耗油直接撒上去，还是先加工一下?
bainiangzi 发表于 2010-2-8 16:46

可以直接淋上去的，不过我是先和油调过了再淋。
我喜欢吃甜点的，用油调的时候可以试口味。

bainiangzi · 发表于 2010-2-8 21:09

61# wawa1957316

joghurt1990 · 发表于 2010-2-9 16:51

鱼之乐 · 发表于 2010-2-21 01:10

留爪

elisawu · 发表于 2010-2-22 13:20

futurana · 发表于 2010-2-23 11:31

楼主很有才

ANNA2010 · 发表于 2010-3-2 12:57

我试了很多次都不成功

，是不是我用的生粉不好？我用的是玉米做的淀粉，还有，生粉的德语怎么说啊？

wawa1957316 · 发表于 2010-3-2 17:36

本帖最后由 wawa1957316 于 2010-3-2 17:42 编辑

我试了很多次都不成功，是不是我用的生粉不好？我用的是玉米做的淀粉，还有，生粉的德语怎么说啊 ...
ANNA2010 发表于 2010-3-2 12:57

如果是这个方法，难度会高点，你试试另一个 “小吃肠粉简易方法” 放盘里蒸。 https://www.dolc.de/forum/viewth ... ble&tid=1037694
德国的土豆淀粉叫： kartofffemehl.不是那种做土豆球的。只要是能用来找芡的都可以。

vimin2008 · 发表于 2010-3-6 00:52

无敌了！肠粉都会做！

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