～～～～～韩式辣炒鱿鱼～～～～～

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-24 22:06

做法：
1.把鱿鱼头尾切开并洗干净,去除表面薄膜，然后切成丝（如果想让它卷起来就竖着切，我不想让它卷起来，是横着切的）。青椒切成丝备用。
2.锅内倒入油，油热放入青椒丝翻炒成8成熟后乘出。
3.再倒入一点油，油热后放入鱿鱼丝不断翻炒至变色，然后调入韩国辣椒酱，生抽，一点盐和糖，最后放入青椒丝翻炒均匀，2分钟后就可以出锅了。

PS：我和老公都不是很能吃辣，如果喜欢吃辣的mm可以加一点干辣椒。

我不是笨猫 · 发表于 2009-10-24 22:10

看着就很好吃啊，鱿鱼哪里买的啊？新鲜的吗

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-24 22:21

嘿嘿。。谢谢~~~

这个大鱿鱼很新鲜哒，是北威这边一个大哥团购到荷兰去买哒~~~~

yooyoo_8860 · 发表于 2009-10-24 22:24

kittycat · 发表于 2009-10-24 23:44

rosamagnolia · 发表于 2009-10-24 23:48

zzhhaaoo · 发表于 2009-10-24 23:48

wawa1957316 · 发表于 2009-10-24 23:49

REAL 有冻的卖，好象是2.99欧两条。

diaolinan · 发表于 2009-10-25 00:08

看着肚子都开始叫了。留个印，赶紧从美食版溜走。来得不是时候啊。唉！

疯狂的钢琴 · 发表于 2009-10-25 00:59

也经常这样做的吃然后在旁边放上米饭就变成鱿鱼拌饭了

亦依° · 发表于 2009-10-25 01:09

馋的满地打滚...要是菜再辣些,今晚俺就不睡了...

schpalak · 发表于 2009-10-25 01:55

上面的，我和你一起滚

ichdich · 发表于 2009-10-25 12:20

lark · 发表于 2009-10-25 12:24

REAL 有冻的卖，好象是2.99欧两条。
wawa1957316 发表于 2009-10-24 23:49

刚买过，real 2.89 三条，虽然是冷冻的，不过也挺新鲜的

中华小当家 · 发表于 2009-10-25 12:37

貌似还有一种韩氏的辣鱿鱼仔。。。都是活的。。。在红红的辣汤里游来游去~
会咬你舌头哦
俺问过一个韩国朋友。。确实是这样的。。。生吃- -

michilleyyy · 发表于 2009-10-25 13:27

s.camel · 发表于 2009-10-25 13:33

看起来让人超有食欲的。

chwang · 发表于 2009-10-25 14:28

我也跟着团购买了。
正发愁怎么烧呢。

LYFD · 发表于 2009-10-25 15:38

我也准备买韩国辣酱和大酱。不卷的鱿鱼也好吃好看。

逍遥剑侠 · 发表于 2009-10-29 12:51

能发个韩国辣酱的图么？

nat · 发表于 2009-10-29 16:27

能问一下怎么团购的吗？

fensterglas · 发表于 2009-10-29 17:16

看上去颜色真好看

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-29 20:35

能发个韩国辣酱的图么？
逍遥剑侠发表于 2009-10-29 11:51

汗。。。我家那个韩国辣酱正好做完这个鱿鱼就用完了，盒子扔了~~~~

其实很多亚超都有的卖，一般和豆瓣酱放在一起卖的，红色的长方形塑料盒，大约3点多欧吧，能用的时间满久的~~~

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-29 20:37

能问一下怎么团购的吗？
nat 发表于 2009-10-29 15:27

是在北威这边一个网上看见一个人发的团购帖子，那个人专门开车去了一趟荷兰买哒~~~~

mm我短你了，网站名字这里说是不良内容~~

温柔的呼吸 · 发表于 2009-10-29 23:15

看起来不错。记住吃完鱿鱼千万别喝茶水，容易轻微中毒。我就吃完韩式炒鱿鱼之后喝了普洱，结果浑身无力，难受了快两天才好！切忌！

Fiona_Lee · 发表于 2009-10-29 23:47

啊。。。原来还有这个禁忌啊。。。。幸好我家不怎么喝茶。。。。记住了。。。。。

ami900 · 发表于 2009-11-6 15:04

和lzmm学习了，昨天做后，受到好评。
再次谢谢lzmm

elisawu · 发表于 2009-11-6 15:41

Fiona_Lee · 发表于 2009-11-6 16:35

和lzmm学习了，昨天做后，受到好评。
再次谢谢lzmm
ami900 发表于 2009-11-6 14:04

嘿嘿~~~偶滴荣幸~~~~

taosha_1129 · 发表于 2009-11-6 19:31

口水……

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