【美食DIY-2009药膳食补篇】冬季进补牛肉牛骨汤！

taosha_1129 · 发表于 2009-11-1 11:51

mm,你只能上其中的一个作品，另外一个重新开贴吧。
葡萄仔发表于 2009-10-31 17:55

版主：但是我是牛肉做菜然后用炖牛肉的汤做的汤，这不能分开啊，都是用牛肉，这样大家做起来也都方便啊，菜汤都有了

葡萄仔 · 发表于 2009-11-1 12:29

版主：但是我是牛肉做菜然后用炖牛肉的汤做的汤，这不能分开啊，都是用牛肉，这样大家做起来也都方便啊，菜汤都有了
taosha_1129 发表于 2009-11-1 11:51

活动有活动的要求！
为了公平必须只能有一个作品参赛，如果要方便得大家的话，mm大可以在另一个帖子里介绍汤或者菜。比赛就只能有一个作品。

taosha_1129 · 发表于 2009-11-1 12:35

好吧，我修改一下哈

webcxc · 发表于 2009-11-1 12:44

可是咖喱土豆牛肉其实对胃不好哎

taosha_1129 · 发表于 2009-11-1 12:49

可是咖喱土豆牛肉其实对胃不好哎
webcxc 发表于 2009-11-1 12:44

ls的MM为啥？

schpalak · 发表于 2009-11-1 15:45

超爱牛尾汤

不知为啥国内的牛尾怎么炖都不烂

taosha_1129 · 发表于 2009-11-1 17:15

本帖最后由 taosha_1129 于 2009-11-1 17:18 编辑

16# schpalak

嗯，我也爱极了那个味道,我是来了德国才发现原来德国人也都用这个炖汤呢，呵呵

德国卖的这个还挺容易烂的,MM可以式式.
我觉得是千万不要先放盐，不然会不容易烂;还有有的时候可以放一点醋,会容易烂,一点点不会有酸的味道的.

葡萄仔 · 发表于 2009-11-1 17:25

谢谢你的参与，作品被列入：http://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D1

zzhhaaoo · 发表于 2009-11-1 17:58

我不是笨猫 · 发表于 2009-11-1 18:03

ls的MM为啥？
taosha_1129 发表于 2009-11-1 12:49

牛肉和土豆不能一起做的，不利于消化

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