哪里可以买到自发粉？

天秤 · 发表于 2009-11-10 15:47

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rt

牵着狗的猫 · 发表于 2009-11-10 15:50

Backpulver?

玉兔 · 发表于 2009-11-10 15:58

亚洲店有自发粉卖，但是其实在德国超市买干酵母或者新鲜酵母和在面粉里面就可以了。

膤兔兔 · 发表于 2009-11-10 16:07

不知道多少面粉对多少Hefe..
nanaaoi 发表于 2009-11-10 15:03

我嫂子是2斤面加一小袋的HEFE~~

红茶C · 发表于 2009-11-10 16:19

德国超市象LIDL,REAL都有自发粉的,一袋儿500克,叫BACKMISCHUNG吧好象
8过那个是做面包用
估计发起来做包子很难吃...

膤兔兔 · 发表于 2009-11-10 16:38

德国超市象LIDL,REAL都有自发粉的,一袋儿500克,叫BACKMISCHUNG吧好象
8过那个是做面包用
估计发起来做包子很难吃...
红茶C 发表于 2009-11-10 15:19

不会啊~~我嫂子做的包子超好吃呢~~就是在LIDL买的HEFE呢~~

菡萏 · 发表于 2009-11-10 16:44

红茶C · 发表于 2009-11-10 16:53

不会啊~~我嫂子做的包子超好吃呢~~就是在LIDL买的HEFE呢~~
膤兔兔发表于 2009-11-10 15:38

嘿嘿,MM误会啦,我说的是LZ问的自发粉,就是面粉和发酵粉混合的,一袋直接加水就成
小方HEFE哪个超市的都一样好用啊

膤兔兔 · 发表于 2009-11-10 16:57

嘿嘿,MM误会啦,我说的是LZ问的自发粉,就是面粉和发酵粉混合的,一袋直接加水就成
小方HEFE哪个超市的都一样好用啊
红茶C 发表于 2009-11-10 15:53

好笨呢~~的确那个是弄面包来的~~弄包子的确会不美味呢~~我嫂子弄包子~~就是一般的面粉~~烤面包的时候~~会好几种面混合~~

lian_diary · 发表于 2009-11-10 19:12

加HEFE就好啦，很简单的

包装上边就有配比，我一般放的比那少一点。因为那个是做面包的配比，按它发出来的馒头包子会过于松软。

wendyeuro · 发表于 2009-11-10 20:52

亚店

膤兔兔 · 发表于 2009-11-10 22:48

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