泰式椰浆素面

Basilikum · 发表于 2009-11-13 12:01

本帖最后由 Basilikum 于 2009-11-13 20:41 编辑

好吃又营养的泰式椰浆蔬菜面是一吃就大爱的美食。看图：

做法：

1. 将洋葱切丝，和大蒜末一起爆香。
2. 把胡萝卜丝，西葫芦丝，玉米笋丝，花菜（掰成小朵），还可以加入西兰花。一起放入油锅炒断。
3. 加入椰奶和Gemuesebruehe烧五分钟左右，同时另起一锅煮面条。
4. 汤里加入红咖喱，和豆芽。调味咸淡。
5. 先把面条放入碗里，再倒入汤头，一碗超级美味的面条就好了。
如果喜欢的话可以放入鱼豆腐，鲜虾等，赶快试试吧！

酸牛奶 · 发表于 2009-11-13 14:42

有空试一试

巧克力兔 · 发表于 2009-11-13 18:26

看起来真的很营养

Basilikum · 发表于 2009-11-13 20:40

今天又做了一次，吃得满头大汗，泰式咖喱的辣和椰奶的浓郁使汤头很好味，是冬天里的御寒佳品。

GIS_B9 · 发表于 2009-11-14 00:11

香菲儿 · 发表于 2009-11-14 00:17

既省事又好吃啊

fangaobenben · 发表于 2009-11-14 11:45

eisblau · 发表于 2009-11-14 13:29

zzhhaaoo · 发表于 2009-11-14 18:43

yolanda0012 · 发表于 2009-11-14 23:41

lz的红咖喱是哪里买的咧，能不能上个包装看看

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[异域食风] 泰式椰浆素面

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