面茶，钵仔糕

Schaffen · 发表于 2009-11-23 19:30

第一个我小的时候超级爱吃，不过，那时候我奶奶用羊骨遂一起炒的，好香。但是，好多年没吃了。不过，这个东西吃多的真的是很胖人！！

hahaⅧ · 发表于 2009-11-23 19:48

学习了~~

jianjan · 发表于 2009-11-23 20:10

让我想起了黑芝麻糊，嫩手真巧哈
yucca123 发表于 2009-11-23 18:13

谢谢，其实很简单的，但是很好吃，最主要是里面那些碎杏仁和碎花生很有嚼头，呵呵

ianbb · 发表于 2009-11-23 20:10

majeri9999 · 发表于 2009-11-23 20:13

照mm的方子做了面茶~~但是加糖之后糖融化了然后结成一块一块的了......
冲了热水小块的可以化开,大的喝完了都化不开....
mm指点下有什么操作失误的地方??

jianjan · 发表于 2009-11-23 20:21

照mm的方子做了面茶~~但是加糖之后糖融化了然后结成一块一块的了......
冲了热水小块的可以化开,大的喝完了都化不开....
mm指点下有什么操作失误的地方??
majeri9999 发表于 2009-11-23 20:13

我就是在面变黄后加入糖，然后不停的翻炒，不知道mm是不是放糖后继续翻炒了？

GIS_B9 · 发表于 2009-11-23 20:38

majeri9999 · 发表于 2009-11-23 20:44

我就是在面变黄后加入糖，然后不停的翻炒，不知道mm是不是放糖后继续翻炒了？
jianjan 发表于 2009-11-23 20:21

炒了...先是融化了,我以为再炒炒会好,结果就变成小块了....

zzhhaaoo · 发表于 2009-11-23 20:54

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