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萍聚头条

楼主: mandymunich

[留学快餐] 孕妈的午餐

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发表于 2009-11-24 18:09 | 显示全部楼层
37# likor

是啊,那你可不能吃那些做好了卖的甜食,要是馋得话,只能自己做几个解馋。我又做了次汤圆,放了150g糖,甜度比卖得差远了,但是味道也很正宗,所以我就知道了卖的那些成品不知放了多少的糖在里面。
...
mandymunich 发表于 2009-11-24 08:36


好啊好啊,我是一直这么馋的 没怀孕的时侯就是,整天琢磨做点什么好吃的
我们家的伙食本来是大家公认最好的,最近节制饮食,老公都跟着瘦了
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发表于 2009-11-24 18:56 | 显示全部楼层
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发表于 2009-11-24 20:33 | 显示全部楼层
我也好喜欢吃白菜猪肉炖粉条 但每次粉条都沾锅上 虽然我用的是不粘锅 就是做不出这种根根分明的
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 楼主| 发表于 2009-11-24 20:55 | 显示全部楼层
53# 巧克力睫毛膏

那你试试先把粉条用开水煮4-5分钟,然后用冷水冲过,等菜炒得差不多了,再把粉条倒进去一起炒匀,加点酱油或盐什么的。
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发表于 2009-11-24 21:26 | 显示全部楼层
恩 下次试试
你做的糯米年糕是烤箱烤的吗 看你用塑料盆子乘着 成品有不像微波炉转出来的 给个详细的制作方子吧
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发表于 2009-11-24 23:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-11-24 23:43 | 显示全部楼层
55# 巧克力睫毛膏

糯米粘糕呀,确实是用烤箱烤的。方子如下:
糯米粉 300克
粘米粉 150克
黄油     50克
鸡蛋     3个
牛奶+椰奶  共500克,具体比例看个人口味
椰蓉     50-100克
白糖    150克
坚果葡萄干等  随意

一起搅拌好后放入烤箱200度烤上40-50分钟。
不过这个方子很随意的,完全可以按自己的口味多加点或少加点材料。
原来的方子是450克糯米粉,我觉得只是糯米粉太粘,所以掺了粘米粉进去。
真的很好吃。150克糖不是很甜,但是对中国人来说正好。
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发表于 2009-11-25 00:17 | 显示全部楼层
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发表于 2009-11-26 15:27 | 显示全部楼层
呵呵呵,原来都在美食栏里逛呢,Mandy,Likor你们琢磨好吃的,别忘了叫上我啊!我一睁开眼就琢磨着今儿个要吃啥。。。偶尔也弄个啥花样,不过不如Mandy你这么精致,有时候饿起来,跟饿狼似的,恨不得抓着原材料就往嘴里塞,那还能等他熟了。。。
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发表于 2009-11-26 17:37 | 显示全部楼层
呵呵呵,原来都在美食栏里逛呢,Mandy,Likor你们琢磨好吃的,别忘了叫上我啊!我一睁开眼就琢磨着今儿个要吃啥。。。偶尔也弄个啥花样,不过不如Mandy你这么精致,有时候饿起来,跟饿狼似的,恨不得抓着原材料就往嘴 ...
xueronghua22 发表于 2009-11-26 15:27


12月妈妈楼里老讨论好吃的,馋死我了,说到拉面,火车站边上的新疆餐厅塔克拉玛干有拉面,非常筋道,还有羊肉串,大学附近barerstr有家和味面馆,牛肉面也还不错,还有Isartor和隆轩边上有日本面店,牛肉米线很好吃
你们是不是随时可能生啊,不能乱跑了,不然我们还可以一起做吃的,我自己烤过羊肉串,味道很不错呢,就是动静比较大,轻易懒得做它
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