Quark-Kokos-kuchen

chenraining · 发表于 2009-12-23 13:03

40g Marrrine,是什么啊？？

wawa1957316 · 发表于 2009-12-23 15:38

40g Marrrine,是什么啊？？
chenraining 发表于 2009-12-23 13:03

材料图片中的 RAMA 就是。
我也是买的时候问了老人家，告诉我的。

itsblack · 发表于 2009-12-23 20:33

Margarine

wawa1957316 · 发表于 2009-12-23 22:54

用三面的火，而不是用上下档的火，150度烤 1 小时。

----------这个指的是Umluft吗？如果是上下火大概温度多少，170？有人用上下火的试过吗，介绍一下经验，谢谢啦！
itsblack 发表于 2009-12-22 23:45

应该可以，只是要注意看面上，不要糊了。
上下火可能要长点时间。

bestmyjj · 发表于 2009-12-24 10:28

过圣诞了，特想做mm的蛋糕，不过我是第一次做蛋糕，很多都不懂，看到mm材料照片中有markbutter可是步骤里没有写怎么用，不知是不是在蛋糕模上抹一层后再把蛋糕底等材料放进去吗？
另外宿舍里的烤箱没有三面的火，如果用上下火不知应该用多少时间多少温度呢，请介绍一下吧，谢谢mm啦

wawa1957316 · 发表于 2009-12-24 12:49

过圣诞了，特想做mm的蛋糕，不过我是第一次做蛋糕，很多都不懂，看到mm材料照片中有markbutter可是步骤里没有写怎么用，不知是不是在蛋糕模上抹一层后再把蛋糕底等材料放进去吗？
另外宿舍里的烤箱没有三面的火，如 ...
bestmyjj 发表于 2009-12-24 10:28

刚才在烤鸭，现在才看到你的提问，不知道来不来得急？
这个材料是放在KOKOS里的，我上面只写了BUTTER。
等会我也做

bestmyjj · 发表于 2009-12-24 13:15

来得及来得及，我正在准备材料呢，跑过来看看，真及时啊！！哈哈
是我自己没看清楚，mm原来早就写在房子里拉，不好意思，马上开工了，希望我第一次做蛋糕，有mm的蛋糕一半漂亮就心满意足啦（而且还是上下火。。。估计一半都危险，咳咳。。）
祝mm圣诞快乐，晚上好胃口哈！！

wawa1957316 · 发表于 2009-12-24 14:21

能赶上就好，我也正在烤鸭呢。

九猫 · 发表于 2010-2-24 21:09

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helenh · 发表于 2010-3-11 13:00

mark

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