第一次发燕窝，貌似不错的样子~~~上pp啦

katja-0411

今天发上了，才泡了三个小时，感觉很不错。发的还挺大的，毛毛也不是很多，不太用挑吼吼，睡觉前就炖了干掉它 。明后天把血燕发上，再来跟大家汇报一下。
我觉得每个月吃50g就可以了，起床用微波炉热一下，空腹喝一点，也不麻烦。

peach1004

看起来不错的

katja-0411

看起来不错的
peach1004 发表于 2009-12-2 17:02

要泡6个小时以上的。估计一会还能在大点

diflying

我没弄过燕窝呢，这个炖出来有多少啊？
看着好像很干净的样子，不错啊

katja-0411

每次要吃多少呢？？据说每个星期吃两次的话，一个月30g就够了。如果每天吃一点，50g差不多。
这一些一共35g，感觉我一口就可以吃掉整个盏的样子

katja-0411

我没弄过燕窝呢，这个炖出来有多少啊？
看着好像很干净的样子，不错啊
diflying 发表于 2009-12-2 17:05

是啊是啊~~~没有什么小毛毛~~~你等下就知道啦

peach1004

要泡6个小时以上的。估计一会还能在大点
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:03

炖出来超级香醇阿 就放点点盐就可以
MM真会滋补阿

lian_diary

我都是想起来了就吃，一次就吃那一个勺儿

LZ是炖好了放冰箱里每天拿出来吃一点吗？这么吃不会坏吗？

katja-0411

我都是想起来了就吃，一次就吃那一个勺儿

LZ是炖好了放冰箱里每天拿出来吃一点吗？这么吃不会坏吗？
lian_diary 发表于 2009-12-2 17:12

每天吃一勺就可以了吗？我不知道炖出来是什么样子的

ivygegenmm

是一共5个盏吗？我是一个盏吃两天。。。这些，一个月应该是不够的吧。。。

ivygegenmm

我都是想起来了就吃，一次就吃那一个勺儿

LZ是炖好了放冰箱里每天拿出来吃一点吗？这么吃不会坏吗？
lian_diary 发表于 2009-12-2 17:12

我是每次一个盏，一个盏两天，都不用放冰箱，因为现在天冷。。。所以，每两天就要泡一次。。但很方便。。。
然后经期前后2，3天不吃。。其他日子都吃。。。吃个安慰。。

lian_diary

每天吃一勺就可以了吗？我不知道炖出来是什么样子的
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:17

哦，我说的就是LZ图上的那一个干的，我觉得它看起来像个勺子一样

炖出来还挺多的吧我觉得

katja-0411

炖出来超级香醇阿 就放点点盐就可以
MM真会滋补阿
peach1004 发表于 2009-12-2 17:11

要放盐啊？我以为放冰糖或者是蜂蜜~

lian_diary

要放盐啊？我以为放冰糖或者是蜂蜜~
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:23

我也是吃甜的

我都是放些浓缩奶和冰糖

不放奶盖住它那个味道，我有点吃不下去

bruno

在哪里买的?我也想买来试试看

katja-0411

是一共5个盏吗？我是一个盏吃两天。。。这些，一个月应该是不够的吧。。。
ivygegenmm 发表于 2009-12-2 17:17

我买了35g，因为第一次买，不敢买多了。我就像吃到12号回国~差不多够了

katja-0411

我也是吃甜的

我都是放些浓缩奶和冰糖

不放奶盖住它那个味道，我有点吃不下去
lian_diary 发表于 2009-12-2 17:25

我没有买炖盅，想回国带一个回来。这样的话我应该怎么吨阿？隔水炖吗？

lian_diary

我没有买炖盅，想回国带一个回来。这样的话我应该怎么吨阿？隔水炖吗？
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:28

隔水炖，不要太高温

我是买了个小炖盅，整个扔在电饭锅里隔水炖，水开了电饭锅就变成保温状态了，加热很缓慢的

更讲究一点国内有那种专门的电炖锅，外边老大个壳，里边配个小盅。但我觉得那东西倒腾到德国来有点难度……

katja-0411

我是每次一个盏，一个盏两天，都不用放冰箱，因为现在天冷。。。所以，每两天就要泡一次。。但很方便。。。
然后经期前后2，3天不吃。。其他日子都吃。。。吃个安慰。。
ivygegenmm 发表于 2009-12-2 17:18

我也觉得一个盏一会儿就吃掉了。。。亲，你吃了之后感觉怎么样哈？

katja-0411

隔水炖，不要太高温

我是买了个小炖盅，整个扔在电饭锅里隔水炖，水开了电饭锅就变成保温状态了，加热很缓慢的

更讲究一点国内有那种专门的电炖锅，外边老大个壳，里边配个小盅。但我觉得那东西倒腾到德国 ...
lian_diary 发表于 2009-12-2 17:34

我用碗可以炖吗？一定要放在电饭锅里时不时？

peach1004

要放盐啊？我以为放冰糖或者是蜂蜜~
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:23

冰糖燕窝 哈哈 对的 我怎么忘记了
想如果炖别的干鲜货 就最后稍稍放盐 浓缩精化非常香醇了

katja-0411

冰糖燕窝 哈哈 对的 我怎么忘记了
想如果炖别的干鲜货 就最后稍稍放盐 浓缩精化非常香醇了
peach1004 发表于 2009-12-2 17:37

是的是的，我炖东西一般都是最后放盐，比如鱼。这样鱼汤才会比较白一点点~~~

katja-0411

这个吃了会不会上火阿。我是那种吃阿胶蜜枣和银耳都会上火的人。。。

我爱猫猫

我农民，谁能告诉我这东西多少银子呀？

katja-0411

我农民，谁能告诉我这东西多少银子呀？
我爱猫猫 发表于 2009-12-2 17:55

我买的官燕20g: 16，8rmb/g~~~血燕15g: 21rmb/g
换乘欧元加上国际邮费，一共将近80欧吧。5个盏可以吃10天。

lian_diary

我用碗可以炖吗？一定要放在电饭锅里时不时？
katja-0411 发表于 2009-12-2 17:37

我的意思是电饭锅里放水，然后炖盅要放电饭锅里啊

你的碗有盖子吗？如果有的话应该也差不多吧

miruku

嫩一下子就做这么多出来啊~~

katja-0411

我的意思是电饭锅里放水，然后炖盅要放电饭锅里啊

你的碗有盖子吗？如果有的话应该也差不多吧
lian_diary 发表于 2009-12-2 18:07

没有啊。。。就是普通的瓷碗。。。

lian_diary

没有啊。。。就是普通的瓷碗。。。
katja-0411 发表于 2009-12-2 18:11

嫩还是整个带盖儿的盅吧

katja-0411

砂锅行吗