开口笑+开口笑烤饼

stoneg4 · 发表于 2009-12-20 19:35

过年了！：）好吃

月牙丨突 · 发表于 2009-12-20 19:36

本帖最后由月牙丨突于 2009-12-20 19:38 编辑

在国内都有得卖，哪还用做。
我儿子都不知道我会做那么多的面食
以前在家就是包饺子和馄吞。早几年还自己擀面条，后来改革开放才有了湿面卖（当然是指我们南宁，上海是一直有得卖的）
wawa1957316 发表于 2009-12-20 19:28

阿姨，你知道不？

每次我和我爸辛苦做好饺子，我妈能把它们烧的不是半生不熟，就是压根全生，还有一次烧得面掉了。

每次让我妈做个葱油饼，我妈能从3量面揉到两斤，不是水多了就是水少了，揉到两斤之后还没完，一般都是我和我爸饿的等不住了，忍不住接手为止。

不知道我妈是不高兴学还是学不会，反正我妈对面食压根一窍不通，我妈烧菜非常好吃的，不知道为什么面食一直弄不好

wawa1957316 · 发表于 2009-12-20 19:38

阿姨，你知道不？

我和我爸辛苦做好饺子，我妈能把它们烧的不是半生不熟，就是压根全生，还有一次烧得面掉了。

每次让我妈做个葱油饼，我妈能从3量面揉到两斤，不是水多了就是水少了，揉到两斤之后还没完， ...
月牙丨突发表于 2009-12-20 19:36

海底精灵 · 发表于 2009-12-20 20:30

不能！！！
拌好后，外面不光滑，可以用刀抹。做坯子的时候，搓成条也是轻轻的。就是不要压死面。
wawa1957316 发表于 2009-12-20 19:24

明白了~放假在家就做这个~希望可以成功~太馋人了

zzhhaaoo · 发表于 2009-12-20 21:50

lory · 发表于 2009-12-21 00:02

不错不错

万乐家 · 发表于 2009-12-21 12:00

那个淀粉也要放进去吗?看mm的配料里没有淀粉的

wawa1957316 · 发表于 2009-12-21 13:51

本帖最后由 wawa1957316 于 2009-12-21 13:52 编辑

那个淀粉也要放进去吗?看mm的配料里没有淀粉的
万乐家发表于 2009-12-21 12:00

就是盒子里的speise starke，做蛋糕用的粉，因为在没有这个的时候，我会用玉米淀粉。

在帖子里，我已经改过来。

果果熊 · 发表于 2009-12-21 15:53

好吃

果果熊 · 发表于 2009-12-21 15:55

猪油就是那个包装上花着一头猪的东西吗？请问德语是什么啊？

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