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萍聚头条

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楼主: zyvera

兔肉做法

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 楼主| 发表于 2010-1-6 21:06 | 显示全部楼层
20# 东镇女巫 5 r9 l& V. j3 y7 g' X( u5 I2 H5 ]

; [3 e8 ]  I- I3 C! Y3 E/ F  Q在超市买兔子的时候认真看了一下包装,发现都是从中国进口的兔子。
Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
发表于 2010-1-6 21:32 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-6 22:10 | 显示全部楼层
谢谢!
1 o* q  i: c/ @- t$ }9 Z* l方子不错,准备试试,不知道适合带骨的不) ^; K6 x( ^/ q, M% x
肯定是美女 发表于 2010-1-6 20:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
0 N* ^% v$ a8 ~- p8 T  t

$ N( m( c7 Z4 T! d$ _可以嗒,剁小块儿就行
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发表于 2010-1-6 23:30 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-7 20:49 | 显示全部楼层
有腥味的东西我都喜欢用啤酒去炖~~~~~超级美味,再放点辣子
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发表于 2010-1-8 18:29 | 显示全部楼层
凉拌。5 h9 Q1 D4 X: d8 A( J( {5 B8 E
兔肉用葱姜水煮好 (筷子插穿就可以了)。肉冷了后,把骨头剥掉。现在外面冷方便,把肉拎到外面去冻它一哈,肉更紧实,口感好。切丁。
3 q( r1 @6 r. c# P0 b调料就是,酱油,红辣椒,大葱,点点糖,油。拌好就可以了。
, M4 I+ c# N4 o) L6 c4 e% X过两天我也再做一个来吃。呵呵。
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