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萍聚头条

楼主: 细雪

吃火锅配什么菜最好(总结在第一页)

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发表于 2010-1-26 16:51 | 显示全部楼层
茼蒿 极好吃的.
# C1 q% w  D- N9 l* M3 e
; |7 H! _6 }! x# `( |花菜,黄瓜也好吃的.& k3 g& @1 z8 d7 a
每天都是好心情 发表于 2010-1-26 15:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

* m2 B8 a5 e$ u- w5 n8 U我最喜欢茼蒿了,不过不太买得到
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 楼主| 发表于 2010-1-26 16:52 | 显示全部楼层
谢谢,谢谢,没有姐妹们说得那么全,但也足够了,希望这个贴子对其他网友也有参考价值。
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 楼主| 发表于 2010-1-26 16:56 | 显示全部楼层
我最喜欢茼蒿了,不过不太买得到9 F& K9 O" \8 X" X, k$ k
modula 发表于 2010-1-26 15:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
' ?* X( g8 y' q
, X8 x/ D; K" _9 \5 v0 x
茼蒿是什么叫菊花菜的,只在国内吃过,波菜也不错,不过今天没买到。
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发表于 2010-1-26 18:47 | 显示全部楼层
豆腐,白菜,茼蒿,海带,口蘑,平菇,土豆,魔芋+ E$ @% k# u# G: S; T4 z
0 c5 E8 z; m2 h1 r; s$ Y* O5 p+ }
主食面条,麻花都很赞
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发表于 2010-1-26 19:51 | 显示全部楼层
宽粉儿,生菜,金针菇,豆腐,木耳,年糕~~再来点麻酱,爽歪歪了
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发表于 2010-1-26 19:56 | 显示全部楼层
宽粉细粉最后下点儿当主食就好了,或者有小饺子也行呀,其实吃火锅都不吃主食的好像
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发表于 2010-1-26 20:14 | 显示全部楼层
菜啊~~~金针菇,大白菜,茼蒿,鸡毛菜,推荐一个Mozzarella,涮的时候快点捞,超~~~~~~~~好吃
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发表于 2010-1-26 20:19 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-26 20:20 | 显示全部楼层
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发表于 2010-1-26 20:25 | 显示全部楼层
老乡,吃火锅呢?我就不吃了。给你带些菜。
+ p' K& {4 O9 C- N( R* ^一般火锅常用的配菜原料主要有:8 w; _5 C: A/ J4 z- R0 v* C$ J
$ H) `% k* k! e* p! ?
畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
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禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。6 G, ?6 o3 s1 m4 I; g

, L' t8 O8 n/ b( _5 q0 q8 l水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。" U" b/ h+ E; N' I; T+ T8 O

# a' S& l, O' {0 i1 h! ?蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。5 G9 x# Q6 A5 F2 }5 _! ?
7 I6 u( f2 H% i* p
干货果品类:干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。1 l* Z+ m  Q( D9 `8 E; g
* ?- f4 w, u1 J% l' F5 A7 J; F
野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。
' P  e3 [4 e4 p* L7 ^4 ^8 Z2 L7 G0 @8 }. `1 D
另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。; q4 Y) }. m. G) O8 H/ p
7 x7 k! R$ z. Z* x, t% }; n# e
希望你吃香的喝辣的。记得拍几张照片和我们分享下你的美食大餐哈
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