请教，怎么种蒜苗？

苍兰

记得在这里看到种大蒜的帖子的，找不到了……发个帖子请教下这里有经验的大厨们啊～～
1 L  j; n+ I8 ]8 C- U. |
8 ?; b' [1 G, N+ L, K' K- N; s我现在家里有大蒜，花盆和土。种的时候要把大蒜掰开，每一瓣上面的衣去掉，分别插在土里，还是不用分开直接一头插土里就可以了？对了，是要插一半进去还是完全埋进去？完全不懂的……大概问题比较bc了 在线求解惑，谢谢啦～～

多来米发索拉

家版有这个话题的，楼主去查一下吧。
这里，大家只关心现成下锅的，才不会从种开始操心呢，哈！

冰之精

ZT:
蒜黄是冬春季节市场消费者欢迎的无公害蔬菜。生产蒜黄，不需要施肥，它是靠蒜瓣里储藏的养分生长，只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光都能获得成功。
一、品种选择。最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种，如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等，这类蒜生产的蒜黄，生长健壮，整齐耐寒，抗病性强，产量较高。
5 C3 R4 S; u: e4 ?二、建池保温。选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等，用砖垒成高(深)60厘米左右，长和宽根据栽培地及栽培数量而定。
三、适时栽蒜。选用瓣大而且大小均匀、色正的蒜头。剥去外衣，剔除烂瓣、蒜盘、蒜薹，用清水浸泡18－24小时。将蒜瓣摆在池内(或畦面上)、顶部应齐平，再盖上厚约2－4厘米的潮湿细砂或沙壤土，每平方米用蒜种约15－20公斤。一般从寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以连续不断地生产。蒜苗大部分长出来时，要在池上盖草遮光(室内栽培的关上窗门)，苗高10厘米左右时，要每隔1－2天喷淋一次水。直接做畦栽培的，栽后1－3天蒜瓣露芽，这时要找架搭盖草帘遮光，软化蒜叶，促其黄化生长，确保产品质量。
四、温度管理。出土前，白天温度控制在25℃，夜间18－20℃；蒜苗出土后，白天温度至少保持在18－22℃，晚上不低于16℃为宜。苗高24厘米以上时，温度保持在14－18℃，待收获前4－5天可降至12℃左右。
+ D. {! h+ Z8 `五、水分管理。栽后立即喷一次水，幼苗生长过程中，每隔4－5天喷一次水。生长前期水量少，后期生长温度高、苗大或砂壤土排水速度快，应该多淋水，收获前3－4天停止淋水，使蒜黄长得厚实。每隔一周左右，用0.1％磷酸二氢钾或0.2％－0.3％的尿素水溶液喷一次，有利于提高产量。
! h, }  D+ O6 h+ K' o8 h六、通风见光。软化栽培蒜黄一般不揭草帘，若蒜黄呈雪白色，可以在收割前几天，选择晴天中午开池或拱棚，以改善色泽和品质。如出现高温、高湿即要通风，以防烂苗。
七、适时收割。一般栽培后20－25天(直接做畦栽培30－40天)、蒜黄高36－43厘米时就可以收获。再过20天左右(直接做畦栽培30天左右)，第二茬即可收割。一般栽培蒜黄收二茬后，应将蒜头起出，取出砂土、整畦(或池)后，抓紧第二次播种

月牙丨突

我记得小学的时候种过大蒜头，分水种和土种。
! H5 d+ l( H# Q9 n
水种就是把大蒜全部剥成一瓣瓣的，挨个排列整齐，一次性数量比较大。

% A8 S3 S' F& u9 |  p- t土种就是任意瓣数都能种，不能挨很紧。

苍兰

谢谢ls们～～， 要么我各种方式都试试好了 反正材料够多，呵呵

Emanuel

把蒜一瓣一瓣的分开，去皮，插一半到土里，很快就能长出蒜苗了
不过现在的季节种还是有些早了吧

nicolyoyo

家版有这个话题的，楼主去查一下吧。
  b- z4 [& e! S' Z这里，大家只关心现成下锅的，才不会从种开始操心呢，哈！
多来米发索拉 发表于 2010-1-30 20:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

. q% P; z0 P2 b! H; z
你太武断鸟 比如朕  就种了两大盆

nicolyoyo

插进土里冒个尖尖就好了 不过好像现在晚了点 不会抽苔了

Reisender

插进土里冒个尖尖就好了 不过好像现在晚了点 不会抽苔了
) A1 x- e- p/ k: Enicolyoyo 发表于 2010-1-31 00:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

啥时候种最合适呢？

苍兰

8# nicolyoyo
! ^9 ~( O1 O* u9 b- _* \这个……抽苔是什么意思？