货真价实的排骨面

busyww · 发表于 2004-10-5 17:51

面条是自己做的手甙面，汤是炖了一宿的排骨汤，然后青菜加排骨，最后淋上自制的五香辣椒油。如此实惠，所以叫货真价实的排骨面。:D:D:D

蓝山 · 发表于 2004-10-5 17:53

沙发!
口水....

Sunnygirl · 发表于 2004-10-5 17:58

学习了。

fiber · 发表于 2004-10-5 20:55

勤快人呀//...

yitu · 发表于 2004-10-5 21:35

香啊。。。。

jsheim · 发表于 2004-10-6 07:51

请问楼主那五香辣椒油怎么做呀？谢谢

busyww · 发表于 2004-10-6 10:35

Originally posted by jsheim at 2004-10-6 02:51 PM:
请问楼主那五香辣椒油怎么做呀？谢谢

用一个大一点的瓶子(我一般都用过的咖啡瓶子)，先在瓶子里放上花椒大料，辣椒面(我有纯辣和上颜色两种，有些辣的辣椒面虽然很辣可是没有很红的颜色)，芝麻，盐，少许的味精。然后用锅烧油，烧的热热的，把烧熟的油倒到瓶子里，把里面的调料搅拌均匀。热油可以吧所有的东东烫熟。然后放置凉凉就行了，我做的辣椒油都是半罐调料半罐油，有整个的红干辣椒最好，多放一些。

dkny_de · 发表于 2004-10-6 11:41

手甙面啊！！
MM手真巧啊
口水ING

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货真价实的排骨面

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哇，自己做的面条，真能干