电压力锅

野兽帝国 · 发表于 2010-2-4 01:26

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德国有电的压力锅卖吗?

国内好像挺火的,这边不知道有没有.

电的估计都带感应器,安全点.

有熟悉的朋友就说说吧,谢谢

commandoem · 发表于 2010-2-4 01:39

我觉得安全点这一说应该不存在。机械压力控制，只要每次使用前，保证压力阀口畅通，基本就是安全的。但是安全阀部分按一按就可以了。电子部分实在是看不见摸不着，坏了也不知道，就不好说了。
我也想弄个多用电压力锅，但是没看到的样子

Nimm2 · 发表于 2010-2-4 02:20

据说国内美的做的确实不错，但德国好像还真没见过

sniperom · 发表于 2010-2-4 09:17

我觉得安全点这一说应该不存在。机械压力控制，只要每次使用前，保证压力阀口畅通，基本就是安全的。但是安全阀部分按一按就可以了。电子部分实在是看不见摸不着，坏了也不知道，就不好说了。
我也想弄个多用电压力 ...
commandoem 发表于 2010-2-4 00:39

同意, 安全真的还可能是传统的比较安全
而且如果是电的,清洗也不方便吧...

halbweg · 发表于 2010-2-4 09:57

刚从国内带了一个来，在这边买不到才带的。电的比较安全，没有传统的那种大出气的声音，听起来怕怕的那种。另一个好处就是干净，盖子每次煮完后就是有点水蒸汽，根本不用洗。锅胆拿出来洗一下就行了，跟电饭锅差不多。

march · 发表于 2010-2-4 10:13

跟普通压力锅没什么区别，也就是它会在粥煮好以后会自动停掉。安全点的说法，应该是没有的。一样是上面有个压力伐。用之前要求确定不堵塞。说实话，我觉得高压锅挺鸡肋的，在我们家最大的用处就是煮豆粥什么的。

cade · 发表于 2010-2-4 10:55

要是爱吃炖骨头的就不会说是鸡肋了。

live · 发表于 2010-2-4 11:23

电压力锅很好用，节省能源也很安全，因为它有自动调压断热系统，而且使用压力也比普通高压锅低。
德国Ebay上有卖，比国内贵很多也没国内功能强，我2年前在Ebay上买了个，很好用。
值得推荐。
对比普通高压锅，它有双保险，一是电控调压，二是机械泻压，所以比普通高压锅要安全。

march · 发表于 2010-2-4 14:38

要是爱吃炖骨头的就不会说是鸡肋了。
cade 发表于 2010-2-4 09:55

嘿，我们家还就是爱炖骨头汤喝。但是高压锅炖出来的，没有砂锅小火炖的好喝。汤不够浓，肉也不够嫩。炖了两次以后就放柜子顶上落灰了。

halbweg · 发表于 2010-2-4 23:47

8# live

老大，后来ebay就买不到了。电压力锅最好的就是省心，好清洁。东西放进去摁下电钮就不用操心了。

野兽帝国 · 发表于 2010-2-5 00:59

谢谢各位的回复

选电压力锅是因为会有忘记熄火的可能,电子感应器应该能自动检测出压力过高自动熄火吧?

看来要在中国带过来了.

再次谢谢大家.

eminor · 发表于 2010-2-5 01:04

高压锅炖东西确实不太好吃。我家蒸锅用的多一点，更喜欢吃蒸出来的。

野兽帝国 · 发表于 2010-2-5 01:41

高压锅炖东西确实不太好吃。我家蒸锅用的多一点，更喜欢吃蒸出来的。
eminor 发表于 2010-2-5 00:04

其实不是我用

commandoem · 发表于 2010-2-5 02:24

Xiatian21 · 发表于 2010-2-5 09:34

电高压锅比普通高压锅方便，但安全系数没有Fissler这样的大牌高压锅高；不过一般使用出问题的概率不大。

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