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吃白灼虾,虾线怎么去呢?

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发表于 2010-2-9 13:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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平时吃虾仁,都会先把虾线挑去再做菜,但是如果是做白灼虾,把虾连壳一起煮了,那怎么去虾线呢?( Q) L/ |% b" N! G

9 X! L. x- y1 y5 r一直很困惑这个问题
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 楼主| 发表于 2010-2-9 13:51 | 显示全部楼层
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发表于 2010-2-9 14:41 | 显示全部楼层
去虾线就得把壳弄掉吧
; L; C6 F4 f: U7 x7 L熟的冰冻虾是北极虾么?直接吃起来好像米有什么特别的虾线味道
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发表于 2010-2-9 20:17 | 显示全部楼层
平时吃虾仁,都会先把虾线挑去再做菜,但是如果是做白灼虾,把虾连壳一起煮了,那怎么去虾线呢?+ K- S5 D& M) E+ T. k( w
6 _& D3 R- X' {- U0 q4 I
一直很困惑这个问题' F: `1 J/ Y1 K7 F
Solala 发表于 2010-2-9 13:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
4 |* v; M* j8 m( i/ r5 q
把虾的后背绞开一条缝,虾线便可挑出来了
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发表于 2010-2-10 16:40 | 显示全部楼层
平时吃虾仁,都会先把虾线挑去再做菜,但是如果是做白灼虾,把虾连壳一起煮了,那怎么去虾线呢?+ ?" @% d& p$ Y
$ N/ ~3 l5 W; z! i1 P
一直很 ...% b) ?  S" r0 V/ i' w0 a7 d: M  P
Solala 发表于 2010-2-9 13:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
0 w# T: \' ^1 s# k1 i+ ]2 R( C/ j: W
4 ~  w8 }2 |' S. x( S1 i
我是直接拿剪刀把它剪了。
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 楼主| 发表于 2010-2-11 10:00 | 显示全部楼层
回复 5# 蝶舞春雷 3 h! M0 [' j1 \1 N

1 Q1 m% e: z1 s# s: e
; y* p# y  t/ `0 W    熟的虾也剪?
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