我过年的第一帖---年糕（13楼加了做法，46楼加了直接调浆做法）

bubble... · 发表于 2010-2-14 14:16

好漂亮的年糕！

鱼之乐 · 发表于 2010-2-21 01:11

强帖留名

香菲儿 · 发表于 2010-2-21 03:38

第一次见到这么漂亮的年糕，好像布丁。
玉兔发表于 2010-2-11 17:58

高!

wawa1957316 · 发表于 2010-2-21 14:02

今天中餐我把年初回蒸了吃，也很好吃哦。明天准备煎来吃。
有一点大家可以改进一下，水可以少放10-20ML，因为回蒸后比原来刚做好的，吃的时候感觉太软了点。（比我用泡过水的糯米粉做的软）

壹零零壹零捌 · 发表于 2010-2-21 15:18

这个就是糯米食物啊，做成糕状，我们都叫糯米糕啊，当点心吃的

年糕是当饭吃的。
月牙丨突发表于 2010-2-11 22:57

嘿嘿，南方的应该就管嫩帖的那种叫年糕~北方的话，这种甜的啊啥的，都叫年糕的~可当早点，也可当点心~

壹零零壹零捌 · 发表于 2010-2-21 15:19

年糕是要送人的，所以我用保鲜纸包好了。如果是布丁就包不起来了
wawa1957316 发表于 2010-2-12 14:54

太漂亮了，无比的崇拜啊~

九猫 · 发表于 2010-2-24 20:09

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九猫九猫当前离线积分 0 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-2-24 20:09 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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