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萍聚头条

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楼主: aotubmw

暴腌鱼

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发表于 2004-10-15 13:40 | 显示全部楼层
Originally posted by aotubmw at 2004-10-12 20:54:
还可以用这种方法腌鸡腿,炸,烤,蒸豆豉鸡腿。

今天用楼上介绍的方法腌了鸡腿。$不错$
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发表于 2004-10-15 21:48 | 显示全部楼层
Originally posted by Lydiaugo at 2004-10-15 13:40:

今天用楼上介绍的方法腌了鸡腿。$不错$



$瞧瞧$$瞧瞧$是不是还行

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发表于 2004-10-15 21:59 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2004-10-22 20:56 | 显示全部楼层
Originally posted by 新锦江2 at 2004-10-16 04:59 AM:
请教酱牛肉怎么做的,

把牛腱子肉洗净,放入冷水锅中煮,开了后撇沫子,倒料酒,
放姜片,花椒,大料,糖,生抽,老抽,盐,两个干辣椒,开
了后文火炖,炖到筷子能戳透,再开大火收水,凉凉切片,放
醋,蒜末。$ok$
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发表于 2004-10-26 12:08 | 显示全部楼层
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