元宵节～酒酿汤圆

西瓜蜜柚 · 发表于 2010-3-1 14:45

!!!
香菲儿发表于 2010-3-1 13:48

西瓜蜜柚 · 发表于 2010-3-1 14:46

元宵节快乐～
明天来补红包。
葡萄仔发表于 2010-3-1 00:46

谢谢斑斑～

doppiaw · 发表于 2010-3-1 17:18

本帖最后由 doppiaw 于 2010-3-1 17:20 编辑

这个。。。。我打电话问我的老妈
然后就是

糯米，泡透了，蒸熟

最好用蒸的，这样就会一粒一粒的不 ...
西瓜蜜柚发表于 2010-3-1 14:38

太强了!!谢谢mm打了这么长的一段!!

一点都不啰唆,很详尽啊!!
不过我都没有看到有甜酒曲,mm从国内带来的?

doppiaw · 发表于 2010-3-1 17:19

据说用大米也可以做。。。但是说大米做的没那么好吃。。。没试过
还有，我发现了，我在亚店买的糯米一点都 ...
西瓜蜜柚发表于 2010-3-1 14:41

,不知道糯米还有这样的区别. 难不成也要从国内带?

西瓜蜜柚 · 发表于 2010-3-2 00:07

太强了!!谢谢mm打了这么长的一段!! 一点都不啰唆,很详尽啊!!
不过我都没有看到有甜酒曲,mm从 ...
doppiaw 发表于 2010-3-1 17:18

我用的酒曲是从国内带过来的，买的偏甜的那种。
这边的话，亚店应该也有卖甜酒曲的，我们这的就有，mm可以去找找看。

糯米的话，就不用从国内带了吧，哈哈，虽然国内的糯米很好，但是怪沉的诶～
亚店里应该有卖不同牌子的糯米，我见过两种，下次换一个牌子的试试

高个子逻辑 · 发表于 2010-3-2 07:55

做的很好吃的样子哦

yaye · 发表于 2010-3-2 20:04

doppiaw · 发表于 2010-3-2 21:40

本帖最后由 doppiaw 于 2010-3-2 21:43 编辑

我用的酒曲是从国内带过来的，买的偏甜的那种。
这边的话，亚店应该也有卖甜酒曲的，我们这的就有，mm可 ...
西瓜蜜柚发表于 2010-3-2 00:07

我还真没在亚超里看到过酒曲.大不了,下次回国的时候带好了.还有糖桂花..

西瓜蜜柚 · 发表于 2010-3-2 22:45

我还真没在亚超里看到过酒曲.大不了,下次回国的时候带好了.还有糖桂花..
doppiaw 发表于 2010-3-2 21:40

糖桂花可是个好东西诶～我上次回国就没想起这玩意儿，也不知道德国有没有卖

下周我同学就从国内回来了，会给我再带几包酒曲过来，要不我给你寄两包？哈哈
不过他没买到我这次用的这种偏甜的，买的是另一种，据他妈妈说，他们家都用那种，也蛮好用的。

doppiaw · 发表于 2010-3-2 23:27

我还是别夺人之好了.而且这么大老远的带来,也是礼轻情义重啊.
我四月份应该也有朋友过来,所以再熬那么个把月.

好象看到过mm说她曾在亚超买过糖桂花,找找看.不过如果是自家做的,那就最好了!!

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