我也发个年糕帖...

Püpchen · 发表于 2010-3-5 13:19

饮食版里的朋友们真的都很万能啊

bubble... · 发表于 2010-3-5 17:44

口水……

wedel · 发表于 2010-3-5 22:56

好吃。。。

freely · 发表于 2010-3-6 23:53

回复 4# yuyu2008

亲爱滴，亚超应该都有的，我也搞不大懂粘米粉是个什么DD。
和水的时候不要太稀，搅成浆糊状就OK了，这个得自己掌握一下。
我做出来硬度还OK~晾凉很瓷实的。。

freely · 发表于 2010-3-6 23:53

回复 7# TOC

freely · 发表于 2010-3-6 23:54

看着我想念年糕的心又动了，mm能说下粘米粉是个什么东西,亚店有卖吗？
对啦，这样和着糖水出来的年糕是甜味 ...
lilalisa 发表于 2010-3-4 23:49

粘米粉我也说不上是什么呢DD，亚超一般都会有卖的，年糕是甜滴~~~~

even-shi · 发表于 2010-3-7 00:02

就是国内的糖年糕？？

彼岸风15 · 发表于 2010-3-7 00:04

本帖最后由彼岸风15 于 2010-3-7 00:06 编辑

粘米粉我也说不上是什么呢DD，亚超一般都会有卖的，年糕是甜滴~~~~
freely 发表于 2010-3-6 23:54

最好是三七分软硬会刚刚好的,也就是糯米粉七,粘米三.也可以叫点花生红枣哦,那样会更好吃哦.
但我个人意思觉得要是拿去炸,煎的话三七好点.要是煮的吃的话软点好吃,也可以全部用若米哦.

甜菜 · 发表于 2010-3-7 00:07

还可以放红糖～哈哈也很好吃
年糕切片之后还可以烤着吃，很美味

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