巴基斯坦风味鸡是水水水水水死死死死死死

dreamistdream · 发表于 2010-3-6 02:07

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本帖最后由 dreamistdream 于 2012-8-9 12:22 编辑

水水水水水死死死死死死

MDYJ · 发表于 2010-3-6 03:37

求方子，看着好有食欲

luoluo_bear · 发表于 2010-3-6 09:22

countrysong · 发表于 2010-3-6 10:58

很辣吗？

dreamistdream · 发表于 2010-3-6 13:05

回复 4# countrysong

不是很辣，红色主要是番茄酱的颜色

dreamistdream · 发表于 2010-3-6 13:14

做法：
1. 鸡腿或者整个鸡剁块洗净，控干水分
2. 2-3个洋葱切碎放锅中和油一起超香，要多炒一会然后放咖喱粉接着炒香
3. 放鸡肉入慢慢锅翻炒至七八成熟，放辣椒粉、孜然粉、大蒜或者蒜粉（多放点）、姜末或者姜粉（多放点），继续大火翻炒，至道熟
4. 放盐，浇上番茄汁在表面（可以多放点但是不要搅动），然后盖上锅盖小火焖20分钟，然后反动几下，关火焖10分钟左右开吃

高个子逻辑 · 发表于 2010-3-6 13:37

juya000 · 发表于 2010-3-6 14:06

yaye · 发表于 2010-3-6 16:39

maoyugangqin · 发表于 2010-3-6 20:57

哪种咖喱粉

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萍聚头条

[异域食风] 巴基斯坦风味鸡是水水水水水死死死死死死

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