待客的七菜一汤-红烧鱼,糖炒鲜虾,葱爆羊肉等...多谢评分~~

Leiche · 发表于 2010-3-7 17:12

本帖最后由 Leiche 于 2010-3-9 09:42 编辑

家里招待客人,偶想了一些快炒的菜
鱼,因为感觉当天炖出来的不会特别入味,所以前一天晚上做好,第二天重新开火加热撒上香菜即可~
再就是比较麻烦的给虾去泥线,也是前一天准备好,冰箱保鲜第二天直接炒就行
所以当天拌凉菜,地三鲜过油, 炒菜,做汤用了1个半小时即搞定
忘了说: 如果怕菜凉,可以放到烤箱里50-70度保温.
菜单:红烧鱼,糖炒鲜虾,葱爆羊肉,地三鲜,辣炒空心菜,尖椒鲜蘑,凉拌黄瓜,小菜豆腐汤
红烧鱼--偶娘之真传~

糖炒鲜虾

葱爆羊肉,亚洲店买的吃火锅的羊肉片,超级方便

地三鲜,过油过的我风中凌乱....

辣炒空心菜

尖椒鲜蘑

偷学的凉拌黄瓜,中西合璧我喜欢的味道

小菜豆腐汤,百做百成功的鲜汤~

全家福~

jessyxiaoting · 发表于 2010-3-7 17:15

营养搭配的真不错

heike870207 · 发表于 2010-3-7 17:26

看着就好吃啊~~~~~~~~~

jacqueschina · 发表于 2010-3-7 17:32

can we make a friend? 看完想去你家做客。。。

森林__钢琴 · 发表于 2010-3-7 17:59

都是好吃的～还营养哦

rracheal425 · 发表于 2010-3-7 18:16

请问一下哪里的亚洲店能买到吃火锅用的羊肉片？是跟国内超市里卖的一样的嘛？

countrysong · 发表于 2010-3-7 18:43

m.i.l.ch · 发表于 2010-3-7 18:49

Hannover的亚店有这种羊肉，3，99欧一盒。

cavendish · 发表于 2010-3-7 19:20

虾虾虾·~~

Leiche · 发表于 2010-3-7 22:29

营养搭配的真不错
jessyxiaoting 发表于 2010-3-7 17:15

3k.u~~

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[味派荟萃] 待客的七菜一汤-红烧鱼,糖炒鲜虾,葱爆羊肉等...多谢评分~~

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