怎么消耗大葱？

狐狸家的猫 · 发表于 2010-3-9 16:48

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刚刚买了一大袋大葱，想想除了炒肉和炒鸡蛋好像就没有别的做法了。这么大一袋子，没有更多的吃法估计很难消耗完，所以特地来请教下大家

各位爱生活，会做饭的美女帅哥，帮帮我吧，谢谢，谢谢哦！！！

狐狸家的猫 · 发表于 2010-3-10 10:58

555，今天煮面的时候切了半根扔进去，一点也不好吃，还把嘴烫了

『懵懵懂懂』 · 发表于 2010-3-10 11:05

包大葱馄饨或者大葱饺子，包你用的快

NorisBank · 发表于 2010-3-10 12:19

葱烧大排，葱烧鲫鱼........
京酱肉丝，还有就是多做水产品，炖鱼什么的最费葱了。

nduoduo · 发表于 2010-3-10 12:28

葱爆肉

softwind · 发表于 2010-3-10 12:28

用油稍稍煸炒下多余的大葱，装盒后放在冰箱里，要用的时候再拿出来就可以了，这样既保鲜又不会流失葱的香味，MM就不用急着一下子用光这么多葱了

狐狸家的猫 · 发表于 2010-3-11 20:43

包大葱馄饨或者大葱饺子，包你用的快
: F" k( Q8 i9 `/ o" z8 j『懵懵懂懂』发表于 2010-3-10 11:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

还没吃过大葱馅的馄饨，趁家里还有馄饨皮，一定试试看。

狐狸家的猫 · 发表于 2010-3-11 20:49

用油稍稍煸炒下多余的大葱，装盒后放在冰箱里，要用的时候再拿出来就可以了，这样既保鲜又不会流失葱的香味 ...
' H! G$ t! j/ v( ^' G& |softwind 发表于 2010-3-10 12:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那个炒完了之后，是要放到冰冻柜么？我只冰冻过新鲜的香菜，结果全部结成一个大冰块，化冻了吃起来还是不对劲。

softwind · 发表于 2010-3-11 20:56

本帖最后由 softwind 于 2010-3-11 20:57 编辑

回复 8# 狐狸家的猫

我一般就放冷藏的，不过都在两周内消灭，所以用不着冷冻吧。还有就是我炒的时候一般会多放点油，然后葱和油一起盛出放在乐扣里，再后就冷处理啦，呵呵

dongdong916 · 发表于 2010-3-11 21:23

瓦赛，大葱蘸大酱，多香啊。

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