|
回复 10# meihong
' W* B' C/ g. C嘻嘻,也没什么特别的,就是忽然间想吃了就觉得很好吃。! l. t7 e& W/ K0 _2 g
那我就献丑了,列举列举我认为简单的,因为上学族每天忙跑实验室所以平时就搞些不费功夫的9 e$ E7 s' q5 z; V% _
. L6 O1 K7 V; x& o- T: r比如忽然间鼻子飘过鸡蛋羹的味道,可是单单鸡蛋羹好没劲,我跑了几株松茸菇,再放些火腿丁虾仁,然后微波炉3-4分钟的样子就好了,然后把它倒扣在盘子上,就比原先漂亮多了还有食欲。
) m; Z, r+ e; [$ C
2 O: B7 `* j2 `( D2 z; D再比如发现蒜泥搞了好多剩下了,干脆做个蒜泥排骨。那种小排,开水去血,加香料佐料煮好,因为小排很好熟的,然后捞出排骨,隔一块加一片黄瓜,上面浇上蒜泥,如果嫌有蒜味就浇上什么亚洲汁,豆豉酱之类的,很清淡。余下的骨头汤次顿加些菜叶做面疙瘩汤。9 `8 y6 K0 O5 Y5 b0 s, f& ^
9 { ?: C7 P% y! _& O
有时懒得刷锅,连煎蛋的事情也交给烤箱做,锡纸上刷刷油,鸡蛋一烤,出来的烤蛋特符合石锅拌饭的标准,一面白白的一面金灿灿的,于是找来腌好的辣白菜,黄瓜丝黄花菜什么的浇上辣酱就是自制的拌饭。, Z+ F6 S* X7 F; Q$ J0 U+ Z
& F" E0 u; o0 c) l8 g& a4 Z) C6 j有时呢挺平常的菜变变样子就有食欲了,比如都是色拉,炒饭,把它们放到挖空的西红柿或者彩椒里,感觉就不一样了。其实你挖空他的时间和你要切丝切块的时间差不多。
3 H- f a! f+ \8 U' H, V* o% g7 `% ]4 O1 f% G+ i) W( }5 ]4 x
再比如榨豆浆,豆渣加上萝卜丝和上面进油锅就成油凳子了。* D7 V$ _( v! O2 Q" x3 i, i
$ C+ m: d* r0 {% X2 R
我近来还是迷上了馄饨,虾仁香菇猪肉的。有空多包一些冻在冰箱里。平时忙了就拿出一包煮一煮,冬天吃了很舒服。要是馅剩下了就汆丸子,皮剩下了就煮面片。
" T( r# S4 P! _8 _4 A/ H8 ?5 _/ b& a, x- g' i2 x
今天先写这么多吧一个人的饭总是很好做。说到底我不喜欢吃快餐西餐所以我就开发自己喜欢的吃的。我发现做完好吃的,给自己的作品照照相,特提高做饭的兴趣特有成就感,你会发现做饭其实挺艺术的哈,那种秀色可餐挺值得显摆显摆的hoho |
|