今天老公生日，做个他最爱的黑森林蛋糕（方子pdf格式下载，在第5页）

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-15 19:53

终于做好了，现在去吃饭去了。

一会儿再编辑方子和步骤。

Püpchen · 发表于 2010-3-15 19:56

回复 21# Tux_Jolly

成品照片很美～～呵呵

妖精の口袋 · 发表于 2010-3-15 20:00

哇塞这么牛 mm你太贤惠了

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-15 20:01

回复 Tux_Jolly

成品照片很美～～呵呵
Püpchen 发表于 2010-3-15 19:56

谢谢mm.

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-15 20:02

哇塞这么牛 mm你太贤惠了
妖精の口袋发表于 2010-3-15 20:00

呵呵，过奖了。我就着一个爱好，喜欢做蛋糕。

zf_helen · 发表于 2010-3-15 20:04

赞一个

想问问mm给蛋糕抹奶油用什么特殊工具了吗？蛋糕抹得很平很漂亮，我总是做不好。mm有在奶油里面加sahne steif吗？

Tux_Jolly · 发表于 2010-3-15 20:07

本帖最后由 Tux_Jolly 于 2010-3-15 20:12 编辑

赞一个
想问问mm给蛋糕抹奶油用什么特殊工具了吗？蛋糕抹得很平很漂亮，我总是做不好。mm有在奶油 ...
zf_helen 发表于 2010-3-15 20:04

是用了一种特殊工具了，叫什么不知道，我等下给你去网上找一张图看看。奶油里这次按方子做的，没有加Sahne Steif, 不过加了gelatine，也是凝固作用的。
我刚才查了一下，叫Garniermesser,我买的是dr.oetker的。

zf_helen · 发表于 2010-3-15 20:16

回复 27# Tux_Jolly
回复好快，谢谢。

zf_helen · 发表于 2010-3-15 20:19

再问一个问题，mm说的是gelatine片儿还是粉啊？能上方子吗？谢谢

床上的猫 · 发表于 2010-3-15 20:32

我每次做蛋糕我老公都说我浪费东西，主要还是没耐心，要向mm学习，这个黑森林看着都麻烦

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条