虾干榄菜四季豆

aotubmw · 发表于 2004-10-22 12:35

海米，四季豆（可以用豆角代替），榄菜，大蒜，肉末。

aotubmw · 发表于 2004-10-22 12:39

海米洗了用温水泡，豆角择了切小段，大蒜切片。

aotubmw · 发表于 2004-10-22 12:50

凉锅倒油，把肉末炒散，放料酒，胡椒粉，酱油。
放海米，炒出海米香味后，放豆角，炒到豆角半熟，
将泡海米的水倒入，炒几下，少放点儿盐，盖盖儿
焖几分钟，放入蒜片，接着炒，放一勺榄菜，炒匀，
放味精，起锅。$ok$

tusiji · 发表于 2004-10-22 12:52

不错不错,支持先~~~~~

twosteps · 发表于 2004-10-22 12:55

我爱死橄榄菜了!!!!

cyanchen · 发表于 2004-10-22 13:15

我也喜欢吃橄榄菜

catcindy · 发表于 2004-10-22 15:57

橄榄菜是什么东西啊?

可可猪 · 发表于 2004-10-22 16:32

这个叫橄榄菜啊?$学习了$
我也超爱吃呢。
又学到一种新做法，谢谢楼主啊！！！$不错$

fyyh · 发表于 2004-10-22 16:36

橄榄菜到底是什么哦？

aotubmw · 发表于 2004-10-22 16:53

Originally posted by catcindy at 2004-10-22 10:57 PM:
橄榄菜是什么东西啊?

橄榄菜是用橄榄，芥菜叶，芝麻油，花生油，盐制成的。
但不是我制的，是我买的。亚洲店有卖。$ok$

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