寿司（重新上传了照片）

saranghae2008 · 发表于 2010-4-17 08:53

想问一下MM，那个火腿用的什么火腿呢？

~美丽清晨~ · 发表于 2010-4-17 14:55

牛油果吧
chouqi 发表于 2010-4-17 08:37

恩，上周俺终于明白了，还买来办虾仁吃，好吃

nicolyoyo · 发表于 2010-4-17 15:28

好看~

Tim妈 · 发表于 2010-6-23 12:44

回复 1# 香草布丁的天空

求做法和原料！！！
谢谢，好想做好给儿子带到幼儿园吃！

香草布丁的天空 · 发表于 2010-6-23 15:18

回复 14# Tim妈

做法是在网上搜的.
在亚店买的寿司用紫菜,寿司醋,卷寿司的竹板.米我用平时吃的香米.味道和寿司米差不多,至少我觉得一样.
煮饭水别放太多,成热倒入寿司醋,干湿自己掌握.
等凉了就可以做了.
至于寿司里面的内容因人而异.
我准备最简单的,黄瓜,胡萝卜,香肠,tunfisch，牛油果，沙拉酱。
包起来，切得时候注意用快刀，沾水。
做饭团时，手要沾水，米就不会粘手了。

我觉得小孩最好别吃寿司，凉的饭对肠胃不太好。我家那个就不爱吃，可能她吃下去觉得不舒服吧。

waage_mm · 发表于 2010-6-23 16:11

susanne070905 · 发表于 2010-6-23 17:12

牛油果要买怎样的啊，是没熟还带硬的那种吗？我试用牛油果做过但是不能压紧，一压那牛油果就从两边挤出来了。是要那种牛油果啊？

小脸儿 · 发表于 2010-6-24 09:27

真想吃啊！

香草布丁的天空 · 发表于 2010-6-24 12:53

回复 17# susanne070905

买来硬的话,放到软,硬的我没试过.

香草布丁的天空 · 发表于 2010-6-24 12:54

其实寿司做熟练了很快,比炒菜快.就是不能一次做很多,放时间长了不好吃.

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[异域食风] 寿司（重新上传了照片）