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[辅食] 问下,小米粥会不会不消化(异次元加新一篇关于粗粮的好文)

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发表于 2010-4-14 07:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 admirewhat 于 2010-4-16 00:02 编辑 1 v' @8 ~( h; G

9 e, W# a6 _3 l! u. Y6 Y* v- }! I宝宝爸爸一大早就发神经,非说小米粥不消化,粗粮不消化,要宝宝早上那顿小米鸡蛋黄粥变成大米小米鸡蛋黄粥,大米要居多。我网上也查不到什么有用的信息,问下这里有经验的妈妈们吧。另外除了小米,妈妈们还给宝宝吃什么粗粮呢,全麦面包,玉米糊,绿豆粥这些吗?
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发表于 2010-4-14 09:06 | 显示全部楼层
宝宝不知道,但是小米的确不好消化,我爷爷吃小米就不好消化
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发表于 2010-4-14 09:50 | 显示全部楼层
应该可以吃,但是小米的粥要比大米的粥煮的时间长。。。如果没有煮烂的话的确很难消化,但是煮烂得话还是很有营养的,多吃粗粮对身体好的。还有你家宝宝多大了?如果你很想给粗粮但是宝宝有还有点小,换玉米粒放到粥里煮,一样很有营养,又容易煮烂,味道更香,不过还是要比纯的大米粥煮的时间长
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发表于 2010-4-14 09:51 | 显示全部楼层
LZ 家的孩子多大呢? 小米有皮壳,有的 孩子甚至大人吃了都涨气的,但是消化不消化是另外一回事了
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发表于 2010-4-14 11:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-4-15 12:38 | 显示全部楼层
我们家的9个月了。我老在这儿看到妈妈们说小米粥,所以早上就大家吃粥她也吃了。那以后还是掺大米吃吧。只是哪都说吃精米镜面不好,要吃粗粮,从小给宝宝吃,既健康又培养了良好的饮食习惯。所以我都不大乐意给她吃大米的。我自己怀孕的时候都一直没吃大米,有限的肚子都留给无限营养的粗粮了呵呵。可是宝宝爸就不信邪,说粗粮肯定也有不好的地方,他就上网查,说粗粮不好消化啦阻碍什么什么元素的吸收啦,跟我唱反调。我说网上妈妈都说给宝宝吃小米粥,不可能所有的妈妈都是没有依据乱来的吧,宝宝爸竟然抬出了说是集体无意识,真是嚣张了哩。
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发表于 2010-4-15 15:25 | 显示全部楼层
不是说小米补铁吗,我就给小的吃啦,口感有点糙,小的不爱吃,但是买的那种小米糊小的就吃啦。
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 楼主| 发表于 2010-4-15 17:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 admirewhat 于 2010-4-15 18:36 编辑 ) v' G/ l  ~6 a9 _/ ?1 M9 C

+ ~; h$ ?' U  d- n小米糊是什么,瓶瓶吗,还是小米磨成粉,然后自己拿水泡?哪里买啊,叫啥名啊?
: K7 j' {* M5 b  Qps,我有个同学,生了个女儿,名字叫米乐。因为她爹姓范(饭)。
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发表于 2010-4-15 17:48 | 显示全部楼层
我还听说小米是养胃的呢?难道传说有错?
7 {5 J8 y  N! B5 Q* \# L) Y我给宝宝买的ALNATURA的Hirse米糊,上面写的4个开始就能吃。
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 楼主| 发表于 2010-4-15 20:12 | 显示全部楼层
转帖,转自中国妇幼保健网4 m* `& w' B+ b. x4 P- \1 i9 W" w

0 n% k* {. p* j. M( R7 U: V宝宝吃粗粮的学问
* p: X9 f: h8 o% G& O来源:《孩子宝贝》   时间:2009-09-29 09:31 7 X* y7 x! h4 n. e

1 e9 M- N5 h9 z4 E2 d  j* @$ T
- x- y4 ?$ e, G& e  x
! s3 ^( K+ y/ G) v    很多营养学家都推荐适当吃些粗粮,那么宝宝要不要吃呢?如果吃,要注意些什么?
8 Z/ X; R/ Y9 x+ i& T9 O& v7 y, O/ T. e& L' J
9 t  |- V- G7 {6 \* A+ z4 ]
/ b: f6 x8 q, y5 i2 Z5 M/ S& G
  什么是粗粮) [3 W2 s( P9 p8 ^; A* \
" q) D% r5 k, V  q8 y' F% f
; g" d  ?+ |, b8 q8 ~

% s! I/ X' V7 G3 Q' @+ k! ~  我国将粮食人为分为细粮和粗粮。大米和小麦被称为细粮,其它就成了粗粮或杂粮。也就是说米、面粉称做细粮,其他的统称为粗粮。 & |  A3 j  I8 U/ H7 `, J6 A$ T
" G# M2 r" ?# p( B  E2 x% m) N6 I

7 i6 h' q2 W5 W5 u  粗粮主要包括- O3 o- W: X. Q# N

3 }4 Q% d: |: ^( \( Z/ c
  `2 Q, G: M) ]  c7 T* z+ J$ h: ^( l
  谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。9 C) Z+ A1 ^. o: P9 c9 D( q# e

: y3 ]) T9 F4 `+ A& h  O  b, O
  v" [8 c! t9 ?" K
" \- y. t2 e7 c. b) i' {  杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。, H- ~( i- z: A; N4 H
2 G6 b; U' \5 a5 [& P. T

" A% T: p4 d0 G) @  ?) e+ H# p( }1 w( f& l5 |3 C
  块茎类:红薯、山药、马铃薯等。% Q2 a% }9 k' ~7 p3 o+ R; B

' E+ y! p3 P: p6 }7 ~6 i1 Y% G
, t& O1 O3 u1 \; k7 w+ c! D# c' L+ J, r% i; y3 I
  粗粮好处多多6 u" a( R0 J1 ]$ E
2 V+ O# q$ i! ]  Z! u/ ]

+ A3 Z* h2 F+ D* L/ M. W8 Y: x; u+ ^  Q* u* H5 g! m- a! U* K9 @
  由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。如含碳水化合物比细粮要低,膳食纤维较多,并且富含B 族维生素。粗粮的独特营养成分,对宝宝的身体健康助益很大。
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& D  J% G) O4 I9 Z( E$ u2 n. K; k. A. n/ t7 ]
  1. 排毒 粗粮中含有大量膳食纤维,加快体内废物排泄,降低消化后的食物残渣及毒素在体内停留的时间。
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* B0 Q" D% }) B , e7 q' |, g! p2 z6 A4 s& K% P
# D$ D5 f7 U( {, j4 Y  \
  2. 有效缓解便秘 膳食纤维能够促进胃肠蠕动,及时排泄食物残渣,缓解了宝宝便秘的痛苦。
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9 v) Q& Z) z- O3 d: B5 n6 k# \

5 q. c1 Z, e1 i  3. 有助于宝宝减肥 粗粮中的膳食纤维在体内吸收大量水分,体积胀大,产生饱食感,从而使得进食减少,达到减肥目的。
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% R! W7 @1 ~: [1 \/ n3 {3 ^. i0 }
$ ^  Y9 |  l) X
  4. 有益牙齿健康 在宝宝开始长牙的时候,适当吃些粗粮能够促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,粗粮制成的小馒头、窝窝头,是宝宝磨牙的好食物。
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8 u$ a2 C  \2 _ % l& w, S5 j# R/ c1 A' w' K
# n: [% x* i+ c" e+ |" O' B
  粗粮不宜作为主食
% H& `' a) k9 B* ^8 D9 C
4 c$ x9 _& E( p - a. P1 q& h! H3 A
( Z- A/ T3 u3 R% F
  粗粮的很多缺点都跟其优点相关,如它的粗糙,不易消化,口感差,也使其无法取代细粮精食。, q5 k0 a8 W. d5 r' H( I
) D1 X6 u8 a1 l$ _1 G* l

! y6 o% Z+ q; B2 C" e. v
/ k0 B* q" p! j- `  1. 降低免疫力 每天摄入纤维素超过50 克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等的损害,降低人体的免疫能力。所以1 岁以内宝宝还是不宜多吃,特别是不能取代主食。3 U  |& K2 v- H& Z
2 ?5 d0 T; P( a% x# P8 K

: N( B8 f3 z, Y6 t, ?0 N8 k4 @/ F4 G8 T0 H
  2. 阻碍矿物质的吸收 粗粮中含的植酸较多,会阻碍钙、铁、锌、磷的吸收,而这些矿物质,对宝宝的生长发育影响巨大,缺乏时会造成严重不良后果。- R' y! g* M; i2 F; k% {' _7 V9 S

$ E1 q, a( ]7 q- g" X. M
# v; }5 j+ J1 s
; v# ?# }# n7 G8 i9 n. Q  巧吃粗粮
5 g* v+ a9 d! N% }4 Q2 u: w- U; r; ]( U* D( m% S) v' `
/ w, t- \4 `" P' l+ Q: b% B2 e
1 B, P3 P  m# \- H/ I9 p: }5 y  M
  1. 粗细搭配 联合国粮农组织给出了健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准。研究发现,饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。* Q* i0 ~8 i# B* M  P

/ w# }8 i3 D- }9 a7 ]& J; V . p; Z( q% o  n$ _

5 @) i9 O4 U7 @; j  2. 粗粮混吃 粗粮都富含不同营养,将它们一起搭配混吃时能够最大化吸收营养,八宝粥、腊八粥等都是比较好的。' `8 f9 f/ ^3 A  o" a6 `/ Z$ P
* d' j  J( s, ?) L' d

) i) ^% A( n3 \* j& D) f4 ^0 `) }0 i# L& R9 M9 w
  3. 粗粮细作 通过磨粉、煮粥、压泥、榨汁等,使其营养价值更容易被消化吸收。6 f% T# J7 l' K8 y; I

  [6 G. ?9 ^8 ?% {( h7 n$ P) | 3 R$ u3 E5 C# }4 _" E; c4 z# Y/ i, h

9 {8 \1 I& N4 j! ~$ F+ p  宝宝最适合吃的粗粮
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# H' z5 z9 T$ C$ q+ k+ {

6 O+ g, H" P2 O1 d  T  玉米:公认是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。
% T: P' `3 s/ V8 |( x: t- f2 J$ i6 L7 z7 E6 |1 w* d7 x

2 A3 v2 p% i# V' q# a! t7 I* z0 a1 J" `1 X0 c: F7 c* j  ]
  荞麦:荞麦中的维生素B 、B 比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,能有效降低高血压。9 z3 E( H, {* |  ^6 K8 s2 O4 z

7 _# f3 w& L2 X& C( E: R1 S$ x " n$ f8 J" k4 B7 h+ F% E6 d/ f
. _! u; n0 n( G: D5 v
  燕麦:蛋白质、不饱和脂肪酸的含量在粗粮中数一数二,磷、铁、钙也很丰富,还含有较高的维生素E 和可溶性纤维素。" J. S2 i/ e" y& t# m( |. x1 J/ g
% L2 f& a# x* w9 B6 c& O! x

% u+ B& w( c  x) F9 L: N7 ?; u8 C6 A' ?+ z. y
  小米:蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8 种氨基酸含量丰富而比例协调,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对较低,是宝宝的滋补佳品。! u: b4 S2 \9 ]5 S
! {2 z" `* B5 \8 M3 Z& N
* I( n- U5 T: q: P3 ~* G3 \5 n9 M
4 c! D" D/ X. w" r/ i# J, L  P
  高粱:赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。尼克酸含量也不多,但却能为人体所吸收,很适合消化不良的宝宝食用,便秘宝宝则尽量不要吃高粱以免加重。
. F; B+ D" c4 l1 |) e5 b. X: Z0 X6 S
7 l. H  @' @7 c% V2 X7 w / Q) d7 {/ C, F3 D. ]9 h+ V9 Z
6 }0 H% C  P3 @# X" b
  专家建议- V+ w2 K: y/ p6 n5 ~( L

& l1 W" D% Z. z# ?& d 1 b) I5 K( a+ v# @: k) M4 n/ a

5 l2 g- F: }. s. ]0 X1 x  小宝宝刚开始添加辅食时,特别是添加固体辅食时,宝宝的便便性状都有可能发生改变,经常看到食物未经消化便被排出,父母都担心甚至会改变原有的添加计划,其实不必如此担心,只要宝宝精神状态好,不哭闹,这种“消化不良”是可以接受的,只是添加的食物的营养成分没有被宝宝吸收,但是宝宝的肠胃却受到了锻炼,只要坚持下去,宝宝的肠胃就会越来越好,不会因为食物的改变就导致身体的严重不适。从这个角度来说,及时添加粗粮意义重大。食物越是粗糙,对宝宝口腔、胃肠壁的力学刺激就越大,肠壁肌肉的推动力也就越大,这样才能练出宝宝强有力的消化道推动力,练就孩子一副好肠胃。

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 楼主| 发表于 2010-4-15 22:59 | 显示全部楼层
原来发神经的宝爸找来的帖子能赚那么多聚元(聚元能干什么使啊,好奇中。。。),激动中。。。如果真是好文章,顶上去大家看哈。。。
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发表于 2010-4-19 22:19 | 显示全部楼层
小米糊是什么,瓶瓶吗,还是小米磨成粉,然后自己拿水泡?哪里买啊,叫啥名啊?
) {3 d4 t. M- O9 [4 m/ v) @* M4 `) s  o9 P' p& ]6 S! \ps,我有个同学,生了个女儿,名字叫米乐。因为她爹姓范(饭)。
1 o/ L& [7 L3 w/ H
* j+ k0 r7 @( P! v# j
哎,我都没注意到你的问题,楼下宇宙已经替我回答啦,就是HIRSE米糊啦,和那种奶糊糊一样的,用水一泡就好的,我是在DM买的,HIPP,ALNATURA,BABYLOVE牌子随你选啦
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发表于 2010-4-30 10:33 | 显示全部楼层
回复 8# admirewhat 9 \: Z% y" h: }( l0 X

% }- ^4 K1 b, E% o' l: O! N! ]" v) p# M0 o3 q8 E
    呵呵, 我同学的女儿也叫米乐,老爸也行范。人在北京呢。咱们说的是一个人吗?
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