想搞清楚到底什么是weisskohl和spitzkohl

lampenampel · 发表于 2010-5-9 15:27

jaromakohl的味道是最像包菜的~~~蒜蓉炒很下饭的~~~

Vagantli · 发表于 2010-5-9 16:30

土店有土耳其来的包菜，jaromakohl

这个确实好吃哦

fraugladis · 发表于 2010-5-9 16:38

weisskohl炒完吃起来只能用katastrophe来形容

deanna · 发表于 2010-5-9 19:12

哈哈，我也正在为这个问题发愁呢，还以为是eisbergsalat最像包菜呢，我要吃糖醋酸辣包菜

娃娃妈 · 发表于 2010-5-9 19:17

WEISSKOHL还可以呀
切的时候把粗的茎统统切掉
只用纯叶子的部分，我觉得还可以
特别是切丝炒菜，还不错
当然，尖的和扁的更好吃一些

eyeiaan · 发表于 2010-5-10 17:23

回复 3# 依_依

太感谢了！！！学习了。

eyeiaan · 发表于 2010-5-10 17:54

回复 14# deanna

我觉得这个比较像生菜吧，不过挺好吃的，还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒，特别好吃。不知道为什么，似乎长辈做菜的味道特别容易留在记忆中。然后想起就流口水

也有用这个做水煮牛肉，特别合适。

deanna · 发表于 2010-5-10 21:19

回复 deanna
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% `4 B: t& } S: S% s 我觉得这个比较像生菜吧，不过挺好吃的，还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒， ...+ ?% V. b0 s3 s( V8 _1 R1 `
eyeiaan 发表于 2010-5-10 17:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对，是的，现在想想还是觉得像生菜

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