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楼主: eyeiaan

[咨询请教] 想搞清楚到底什么是weisskohl和spitzkohl

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发表于 2010-5-9 14:27 | 显示全部楼层
jaromakohl的味道是最像包菜的~~~蒜蓉炒很下饭的~~~
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发表于 2010-5-9 15:30 | 显示全部楼层
土店有土耳其来的包菜,jaromakohl
) C- S' k+ g* p% s/ x9 m  G3 _9 H- ]7 U
这个确实好吃哦
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发表于 2010-5-9 15:38 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-9 18:12 | 显示全部楼层
哈哈,我也正在为这个问题发愁呢,还以为是eisbergsalat最像包菜呢,我要吃糖醋酸辣包菜
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发表于 2010-5-9 18:17 | 显示全部楼层
WEISSKOHL还可以呀
+ m9 T% W. {4 u9 m2 ]切的时候把粗的茎统统切掉, O+ {* v( o& D2 @5 ~; ^% ?5 g
只用纯叶子的部分,我觉得还可以& @' _8 [7 v6 F: e. H
特别是切丝炒菜,还不错
) r( @# [2 d2 B( I* W, a当然,尖的和扁的更好吃一些
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 楼主| 发表于 2010-5-10 16:23 | 显示全部楼层
回复 3# 依_依 , `$ H) A1 Q! t! W4 Y8 \' H# t* L( _

, l' G6 O' T9 i; \1 |- t; J太感谢了!!!学习了。
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 楼主| 发表于 2010-5-10 16:54 | 显示全部楼层
回复 14# deanna * K- {0 t1 X8 z+ z  A4 ]6 m7 E

! V8 D7 R9 f* m$ d8 E5 [& h0 K4 u3 l# [. u. w) f
    我觉得这个比较像生菜吧,不过挺好吃的,还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒,特别好吃。不知道为什么,似乎长辈做菜的味道特别容易留在记忆中。然后想起就流口水也有用这个做水煮牛肉,特别合适。
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发表于 2010-5-10 20:19 | 显示全部楼层
回复  deanna % m$ Y# @* _& m3 g5 Z1 `" K
' D: p: I" M: E  c" }: J/ P

) m+ L+ z2 d/ k) t9 x    我觉得这个比较像生菜吧,不过挺好吃的,还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒, ...
7 w+ e) ~% Q$ a, a9 l* y5 Neyeiaan 发表于 2010-5-10 17:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

, f: ^0 I% i9 x' ^, M, R/ f! ?  j  c9 H) N$ N
对,是的,现在想想还是觉得像生菜
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