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萍聚头条

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楼主: eyeiaan

[咨询请教] 想搞清楚到底什么是weisskohl和spitzkohl

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发表于 2010-5-9 14:27 | 显示全部楼层
jaromakohl的味道是最像包菜的~~~蒜蓉炒很下饭的~~~
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发表于 2010-5-9 15:30 | 显示全部楼层
土店有土耳其来的包菜,jaromakohl
0 W% b4 W' c) l( a
0 |% v8 p* V' Z* _( u' t这个确实好吃哦
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发表于 2010-5-9 15:38 | 显示全部楼层
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发表于 2010-5-9 18:12 | 显示全部楼层
哈哈,我也正在为这个问题发愁呢,还以为是eisbergsalat最像包菜呢,我要吃糖醋酸辣包菜
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发表于 2010-5-9 18:17 | 显示全部楼层
WEISSKOHL还可以呀. e/ p# `' y- s4 S
切的时候把粗的茎统统切掉
3 x' n2 z9 Q) Y: D" @只用纯叶子的部分,我觉得还可以5 y- y: N2 s" F& K- D/ m& S2 P
特别是切丝炒菜,还不错& B3 B6 j6 s5 A. I' r' D9 V" A( N
当然,尖的和扁的更好吃一些
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 楼主| 发表于 2010-5-10 16:23 | 显示全部楼层
回复 3# 依_依
% o, ~" u" D+ `# ]+ w6 R8 w  i1 y6 O( v/ L9 \) S; N! X) ?. N
太感谢了!!!学习了。
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 楼主| 发表于 2010-5-10 16:54 | 显示全部楼层
回复 14# deanna 0 Q: r  m  ?& H( L+ e2 k2 C/ \! f

# b2 J( J- E: b0 h" }  ~) A
. B3 u; \8 I$ @/ ~; {    我觉得这个比较像生菜吧,不过挺好吃的,还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒,特别好吃。不知道为什么,似乎长辈做菜的味道特别容易留在记忆中。然后想起就流口水也有用这个做水煮牛肉,特别合适。
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发表于 2010-5-10 20:19 | 显示全部楼层
回复  deanna
- t: C! V/ H. @1 \
# z  f3 \5 }  H* {* c9 L* T& F' u. j6 f8 A
    我觉得这个比较像生菜吧,不过挺好吃的,还有点甜甜的。以前有个同学的爸用蒜片炒, ...
' t0 W2 x2 ?6 Z% h2 K& R; e" Z8 geyeiaan 发表于 2010-5-10 17:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
% f! ^- B7 x+ ^9 S- D# ]& _

9 S! I9 Y4 a, y, n7 D. I3 `' {对,是的,现在想想还是觉得像生菜
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