扫描,,,,,千层糕,黄豆糕,糯米糕和年糕的详细制作图...........

leiessen · 发表于 2005-2-16 02:53

就一层一层的铺好，直到材料用完，在整好型，就上锅蒸熟。

leiessen · 发表于 2005-2-16 02:54

做好了，大家可以开吃了！

leiessen · 发表于 2005-2-16 02:57

新新斑斑:這塊是留給妳吃的唷:)
我這次用的內餡是自己做的

leiessen · 发表于 2005-2-16 02:58

紅色是枸杞黑色是葡萄乾

leiessen · 发表于 2005-2-16 02:59

大家都?韲L試一下阿

angelaying · 发表于 2005-2-16 04:05

哇，不行了，真的受不了了！！！

救命啊！！！

xinlee7878 · 发表于 2005-2-16 10:18

谢谢！！
支持！！

leiessen · 发表于 2005-2-19 02:03

又有新的拉

黃金和菓子

材料：
南瓜豆沙餡糯米粉葡萄乾

做法：

南瓜去皮、去仔、切塊，放入蒸

leiessen · 发表于 2005-2-19 02:04

南瓜的水份很多，所以最好能用?N房紙巾，輕壓在南瓜泥上吸去多餘的水份
再加入糯米粉揉成面團，南瓜和糯米粉的比例約為 1:2

leiessen · 发表于 2005-2-19 02:05

將面團分成幾個小團，豆沙餡也分成小團
取一個小面團及豆沙餡

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