快到粽子飘香的端午节了，有没有JMS也像我这样粽子情节呢？

馋猫 · 发表于 2010-5-31 21:53

本帖最后由馋猫于 2010-5-31 22:01 编辑

从小粽子就是偶最爱，尤其这快到了端午，这个想念之情啊。。。

端午节吃粽子的传统是为了纪念屈原。传说屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖，由此有了端午节赛龙舟的习俗。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来粽子投入江中。后来就成了吃粽子的习俗。
我来自江南，不知两千年前我的祖先是不是也是也参与了这场寻找爱国诗人的佳话呢？是的话，真是要好好感谢祖先，主要是由此传下了这美味的粽子啊!

要是在国内，这个时候各大超市这个时候已经粽子飘香了。五芳斋的肉粽子最有名，记得小时候每到端午节，爸爸就一大早赶到嘉兴五芳斋的总店，排好长的队买粽子。回来煮的时候已经是満屋子的香味了，每次煮好我都能很幸福地得到每一个粽子。最想念是咬到肉边的那一口，米馅相融，混上“粽箬壳”的清香，真是只可意会，不会形容了。
后来五芳斋集团化了，随便在超市就能买到，再也不用赶去嘉兴了。可是味道也没有以前的那么纯正了，总觉得有好多的味精。更可恶的是在我们那一带，无论什么粽子都在包装上打上个五芳斋的牌子，渐渐地就再了找不到正宗的了。记得后来我们家就不大买粽子吃了。幸好外公外婆和爸爸都是裹粽子的好手，所以家里就常吃自家裹的的粽子。可惜偶当时只顾吃了，没能学个一招半式，这一到了德国，再也吃不到这家常口味的粽子了。
不知这个坛子里有没有JMS和我一样想念粽子的，上个图，和JMS共享下：

julialan · 发表于 2010-5-31 21:54

超级想念的！！！

diflying · 发表于 2010-5-31 21:54

周末刚吃了五芳斋的肉粽。。。

jovermis · 发表于 2010-5-31 22:01

我喜欢吃肉粽，云腿粽，好几年没吃过了

Eggplant · 发表于 2010-5-31 22:09

喜欢吃糯米鸡的算不算。。。

菡萏 · 发表于 2010-5-31 22:16

太黏了，而且没什么味道，不喜欢，一定要夹心才行，只吃蜜枣得，特别讨厌肉粽

jianjan · 发表于 2010-5-31 22:16

自己包吧，不难的，就是要做出五芳斋那个味道很难

kekemi · 发表于 2010-5-31 22:17

以前在国内的时候对粽子不感冒，大概是因为偶们那里粽子大部分是甜的，而偶小时候对这种又甜又粘的东西都不是很有爱，一直到高中才吃到肉粽，觉得比甜的好吃些，但也没有特别喜欢...
倒是出国以后，像粽子呀汤圆啊这样轻易吃不到的东西反而成了心底的牵挂...
姐吃的不是粽子，是寂寞哇...

kittycat · 发表于 2010-5-31 22:20

majia001 · 发表于 2010-5-31 22:27

虾米时候端午节?

闪啦啦 · 发表于 2010-5-31 22:37

6月16日是端午节。如果能买到粽叶的话，就准备拉几个朋友一起包粽子。

聊斋女鬼2 · 发表于 2010-5-31 22:39

xiaoniao · 发表于 2010-5-31 22:46

最喜欢肉粽和红小枣的这两种，貌似红豆沙也还可以。。。

貌似我好像什么都很爱。。。

morenjing · 发表于 2010-5-31 22:55

在家的时候，这种东西都不喜欢吃，
可是来德国了，却总是馋，越想越馋

唐家大小姐 · 发表于 2010-5-31 22:56

已经买好粽叶和糯米，准备下星期做

卓卓 · 发表于 2010-5-31 23:03

我爱吃肉粽，甜棕不喜欢

ladinham · 发表于 2010-5-31 23:04

喜欢

专心做只猫 · 发表于 2010-5-31 23:22

...最爱蛋黄肉粽!!!!!!!!!!!.....

正午的月亮 · 发表于 2010-5-31 23:28

楼上的众美女们，你们是南方mm吗？
怎么都喜欢肉的，蛋的呀，就没人喜欢蜜枣的吗？？？

ivygegenmm · 发表于 2010-5-31 23:41

感觉lz心好细啊。。难为写出那么多。。。赞。。。

虽然我不怎么喜欢粽子。。。。但吃起来还是超级方便的。。。还是带了五芳斋的过来了，，还是特意在高速休息站买的。。。发现这种地方很不错，总能买到当地特产什么的。。。

TOC · 发表于 2010-5-31 23:50

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majia001 · 发表于 2010-5-31 23:53

偶爱吃甜的,里面带颗枣的那种,不爱吃咸的和肉的........

正午的月亮 · 发表于 2010-6-1 00:04

喜欢肉馅儿的～～～
我特别喜欢吃糯米做的东西～～～
就是不会做啊～～～
TOC 发表于 2010-5-31 23:50

很简单呀，
粽子就是要包的紧，煮的久，
让所有的糯米水乳交融，缠绵悱恻，不分你我。。。
这样就好吃啦。

ivygegenmm · 发表于 2010-6-1 00:23

楼上的众美女们，你们是南方mm吗？
怎么都喜欢肉的，蛋的呀，就没人喜欢蜜枣的吗？？？
正午的月亮发表于 2010-5-31 23:28

我们那里就是有蜜枣的，但我最喜欢的是那种黑色豆子的，我们叫缸豆，不知道真实名字叫什么，黑色的，大大的，，跟米拌一起，特别香。。

正午的月亮 · 发表于 2010-6-1 00:36

我们那里就是有蜜枣的，但我最喜欢的是那种黑色豆子的，我们叫缸豆，不知道真实名字叫什么，黑色 ...
ivygegenmm 发表于 2010-6-1 00:23

俺那的缸豆是那种很长很长的豆角，放酱缸里作成酱菜，我能就米饭吃的撑个半死。。。

其实我最喜欢是素的，配鸭蛋黄，哎呀妈呀，流口水了，决定今年自己包粽子了。。。
你要吃不，我勾搭你啊，哇卡卡。

ivygegenmm · 发表于 2010-6-1 01:44

俺那的缸豆是那种很长很长的豆角，放酱缸里作成酱菜，我能就米饭吃的撑个半死。。。

其实我最喜欢是素 ...
正午的月亮发表于 2010-6-1 00:36

对，我知道那个正宗缸豆那个。。。但我们那个是黑色得大豆子，干的，就象黄豆一样，就是比它大点。。好吃的类。。。。。

我上礼拜才把我的五芳斋送人了。。。后悔啊，，忘记端午节了。。。

ps.我不吃蛋黄的。。。嘿嘿。。

小甜橙 · 发表于 2010-6-1 01:54

我已经买了粽子叶了，打算自给自足。。。
家里的时候不怎么爱，因为我们只吃红枣豆沙馅的。。。后来来德国，楼下的邻居包的肉粽实在是好吃，就超爱了。

monom · 发表于 2010-6-1 01:57

老家他们自己包的粽子实在比无妨斋什么的好吃太多了。。。超级口水。。。

TOC · 发表于 2010-6-1 08:34

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nahmachine · 发表于 2010-6-1 08:47

喜欢~~~自己不会做，吃不到

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